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Logo da marca Don Guerino Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut

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Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut - Don Guerino - Espumantes do Sul

Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut

Visual

Coloração amarelo palha com reflexos dourados.

Aromas

Frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel.

Paladar

Refrescante, equilibrado e cremoso.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Extra Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut

Tipo Espumante Extra Brut
Método Charmat Longo
Uvas
  • Chardonnay
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Frutos do Mar
  • Peixes
  • Entradas Leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut
Serra Gaúcha · Chardonnay

Nossa avaliação do Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut

O Don Guerino Cuvée Extra Brut desperta com uma coloração amarelo palha que reflete dourados sutis, convidando a uma experiência de frescor. Aromas de frutas frescas, abacaxi e mel se entrelaçam com notas delicadas de pão tostado, enquanto a boca revela um equilíbrio perfeito entre leveza e cremosidade, com acidez viva que mantém o toque refrescante.

Este espumante nasce de uvas 100 % Chardonnay cultivadas nos vinhedos de Alto Feliz, na Serra Gaúcha, e passa por um método Charmat Longo. A segunda fermentação, realizada em tanques por doze meses, confere complexidade e estrutura, resultando em bolhas finas e persistentes que acompanham o perfil seco e elegante do Extra Brut.

A vinícola Don Guerino, reconhecida pela atenção aos detalhes e pela tradição gaúcha, traz neste rótulo a essência da região: solos ricos e clima propício que favorecem a maturação equilibrada das uvas. Ideal para recepções, jantares especiais ou momentos de celebração ao ar livre, o Cuvée se torna um convite à descoberta de um terroir que celebra a primavera e o verão.

Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Extra Brut Cuvée Don Guerino 750ml

 

Variedade: 100 % Chardonnay

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Charmat Longo, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques por 12 meses.

 

Notas de Degustação 

Visual: coloração amarelo palha com reflexos dourados;

Aromas: frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel;

Paladar: refrescante, equilibrado e  cremoso.

A vinícola

Sobre a Don Guerino

A Vinícola Don Guerino é uma vinícola familiar de tradição trentina, fundada em 1880 e instalada em Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha, com 60 hectares de vinhedos próprios a 450 m de altitude, e arquitetura contemporânea inaugurada em 2007.

Dedicada à produção de vinhos finos e espumantes de alta gama, oferece linhas Premium, Conceito, Reserva, Sinais e Espumantes — incluindo rótulos como Teroldego Origine 1880, Terroir Selection Chardonnay, além de espumantes Blanc de Blanc Nature, Cuvée Extra Brut e Rosé Charmat.

Descubra Don Guerino e viva experiências completas: tour guiado, degustação particular, restaurante, wine bar ao ar livre e wine store em estrutura moderna rodeada por belos vinhedos — tudo pensado para unir tradição familiar, inovação e hospitalidade no coração da Serra Gaúcha .

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