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Logo da marca Casa Perini Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6

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Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6 - Casa Perini - Espumantes do Sul

Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6

Visual

Apresenta tonalidade rosé blush com boa formação de coroa de espuma. Borbulhas finas, intensas e persistentes.

Aromas

Aroma complexo, que lembra rosas, romã, acerola e notas de frutas vermelhas.

Paladar

Sabor de dulçor equilibrado e cremoso com ótimo volume de boca. Retrogosto persistente deixando uma sensação refrescante ao paladar.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Demi-sec
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6

Tipo Espumante Rosé Demi Sec
Método Charmat
Uvas
  • Uvas finas
Região Serra Gaúcha - RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Queijos leves
  • Canapés
  • Peixes
  • Frutos do mar com molhos agridoces
  • Sobremesas à base de cremes ou frutas
Ocasião
  • Verão
  • Praia e Piscina
  • Recepção
Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6
Serra Gaúcha - RS - Brasil · Uvas finas

Nossa avaliação do Casa Perini Ice Espumante Demi Sec Rosé - Caixa com 6

Este Espumante Rosé Demi Sec, da Casa Perini, revela uma tonalidade rosé blush convidativa, coroada por borbulhas finas e persistentes. Seu perfil aromático é complexo e vibrante, evocando notas de rosas, romã e diversas frutas vermelhas, enquanto o paladar oferece um dulçor equilibrado e cremoso. É um espumante de corpo leve que mantém um retrogosto refrescante, ideal para ser apreciado em momentos de celebração.

Seu método de elaboração, que utiliza as uvas finas da região, confere-lhe uma estrutura delicada e um volume de boca agradável. O estilo Demi Sec garante um equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez marcante, resultando em um espumante que é ao mesmo tempo festivo e refrescante. A técnica de produção é responsável por manter a vivacidade e a complexidade de seus aromas em cada taça.

Originário da Serra Gaúcha, este rótulo é um convite ao prazer em dias quentes e momentos de confraternização. Sua versatilidade o torna um acompanhamento ideal para queijos leves e com final levemente adocicado, canapés, ou pratos de frutos do mar e aves com molhos agridoces, complementando perfeitamente desde um jantar formal até um piquenique de verão.

Para saber mais

Descrição do produto

O Espumante ICE Roé Demi Sec é produzido pela Vinícola Casa Perini (Farroupilha, RS)

 

É um produto preparado especialmente para ser saboreado com uma pedra de gelo dentro da taça.

De corpo leve, esse demi sec se apresenta como ótima opção em um jantar formal ou na reunião com amigos à beira da piscina.

 

Ideal para acompanhar queijos leves e com final levemente adocicado como gouda e estepe, canapés, peixes, aves e frutos do mar com molhos agridoces e sobremesas a base de cremes sutis ou frutas.

 

 

 

Espumante Casa Perini ICE Rosé

Vinho Rosé Espumante Natural Demi-Sec

 

 

 

 

Variedades: Seleção de Uvas finas

 

Teor Alcoólico: 11%

 

Açúcar Residual: 54g/L

 

 

 

Aspecto visual: apresenta tonalidade rosé blush com boa formação de cora de espuma. Borbulhas finas, intensas e persistentes.

 

Aspecto olfativo: aroma complexo, que lembra rosas, romã, acerola e notas de frutas vermelhas. Aspecto gustativo: possui um sabor de dulçor equilibrado e cremoso com ótimo volume de boca. Retrogosto persistente deixando uma sensação refrescante ao paladar.

 

 

 

Harmonização: queijos leves e com final levemente adocicado como gouda e estepe, canapés, peixes, aves e frutos do mar com molhos agridoces e sobremesas a base de cremes sutis ou frutas.

 

 

 

Sugestão de Consumo: Beba em uma taça grande com 3 a 4 cubos de gelo.

 

 

A vinícola

Sobre a Casa Perini


A Vinícola Casa Perini é uma referência no Vale Trentino, em Farroupilha, desde 1929, quando João Perini, filho de imigrantes italianos, começou a produzir vinhos no porão de sua casa. Desde então, evoluiu para uma super cooperativa familiar, aliando tradição, tecnologia moderna e profundo respeito ao meio ambiente.

A marca se destaca pela qualidade de seus vinhos e espumantes premiados, com destaque mundial para o Espumante Casa Perini Moscatel, eleito um dos melhores do mundo na sua categoria. A linha Vintage — que inclui Brut, Rosé de Noir, Blanc de Blanc, Blanc de Noir e Moscatel — oferece experiências sensoriais refinadas, com borbulhas delicadas e perfil aromático complexo. A produção geodésica e o uso de madeira em vinhos diferenciados, como o Brut Barriqué de Chardonnay, realçam sabores como baunilha e frutas secas.

Além dos produtos, a Casa Perini proporciona vivências completas em seu complexo: tours guiados, degustações premium, restaurante Beatrice by Q, piqueniques, bike tours e experiências personalizadas. É o encontro da tradição familiar, inovação enológica e hospitalidade serrana, perfeito para quem busca sabor, cultura e conexão com a Serra Gaúcha.

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