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Logo da marca Guatambu Guatambu Poesia do Pampa Espumante Demi Sec

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Guatambu Poesia do Pampa Espumante Demi Sec - Guatambu - Espumantes do Sul

Guatambu Poesia do Pampa Espumante Demi Sec

Preço normal R$ 75,00
Preço normal R$ 75,00 Preço promocional R$ 75,00
0% OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Guatambu Poesia do Pampa Espumante Demi Sec

Visual

Cor platinada com reflexos palha, perlage constante e coroa duradoura.

Aromas

Aromas de meia intensidade de levedura, pão e mel.

Paladar

Paladar persistente e intenso, com textura cremosa característica do método Charmat.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Demi
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Guatambu Poesia do Pampa Espumante Demi Sec

Tipo Espumante Demi Sec
Método Charmat
Uvas
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
Região Campanha Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 5 a 7ºC
Harmonização
  • Frutos do Mar
  • Peixes
  • Entradas Leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Guatambu Poesia do Pampa Espumante Demi Sec

Poesia do Pampa traz ao paladar um espumante Demi Sec que se apresenta em um tom platinado com reflexos palha, perlage constante e uma coroa duradoura. A primeira impressão revela aromas de levedura, pão e mel, combinados com uma textura cremosa que confere leveza e persistência ao sabor. O resultado é uma bebida equilibrada, com acidez refrescante e um toque doce que a torna ideal para celebrações e momentos de descontração.

O método Charmat, aliado à combinação de 80 % Chardonnay e 20 % Sauvignon Blanc, confere ao espumante sua estrutura delicada e complexidade aromática. Produzido sob a assinatura do enólogo uruguaio Alejandro Cardozo, o rótulo é resultado de colheitas manuais nos vinhedos próprios da Estância Guatambu, garantindo a pureza e a atenção aos detalhes que caracterizam a marca. A edição limitada de 1.900 garrafas numeradas reforça a exclusividade desta produção.

A vinícola Guatambu, situada em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, faz parte do bioma Pampa Gaúcho, onde o clima ameno e o solo fértil criam condições ideais para o cultivo das uvas. Essa combinação de terroir e tradição se reflete na leveza e no frescor do espumante, convidando o consumidor a experimentar a poesia que nasce das vastas planícies do sul do Brasil.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Campanha Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Demi Sec elaborado pelo método Charmat com 80% Chardonnay e 20% Sauvignon Blanc.

Com uvas colhidas manualmente de vinhedos próprios da Estância Guatambu, de Dom Pedrito, inserido no bioma Pampa Gaúcho.

Assinado pelo enólogo uruguaio Alejandro Cardozo, apresenta cor platinada com notas palhas, perlage constante e coroa duradoura. Exibe aromas de meia intensidade de levedura, pão e mel, persistente, intenso cremoso.

Lote limitado de 1.900 garrafas numeradas

Temperatura serviço: 5 a 7ºC

Graduação Alcoólica: 12,5%vol.

A vinícola

Sobre a Guatambu

A Vinícola Guatambu é uma vinícola familiar e boutique localizada em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. Com origens no agronegócio familiar desde 1958, iniciou sua atuação vitivinícola em 2003 e inaugurou sua moderna estrutura em 2013, produzindo em pequena escala vinhos finos e espumantes de forma sustentável, com 100% de energia solar.

Seus rótulos se destacam por clareza aromática, frescor e expressão do terroir campestre. A linha Rastros do Pampa, além de vinhos varietais como Tannat, Merlot e Cabernet Sauvignon, merecem destaque, assim como espumantes elaborados pelo método tradicional e Charmat — todos produzidos com uvas viníferas selecionadas.

Descubra a Guatambu e envolva-se em uma experiência imersiva que combina produção artesanal, contato com a natureza e enoturismo premium: visitas guiadas pela vinícola, degustações com harmonização regional, piqueniques, cavalgadas e eventos em um cenário cinematográfico, tudo isso em uma região de beleza rara e forte identidade gaúcha.

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