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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Courmayeur Espumante Demi Sec - Courmayeur - Espumantes do Sul

Courmayeur Espumante Demi Sec

Preço normal R$ 64,50
Preço normal R$ 64,50 Preço promocional R$ 64,50
0% OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Courmayeur Espumante Demi Sec

Visual

Aspecto limpo e brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Perlage fino e intenso.

Aromas

Boa intensidade aromática, que remetem a flores brancas e notas de pera e mel.

Paladar

Apresenta uma harmonia perfeita entre um leve dulçor e sua acidez refrescante.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Demi-sec
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Courmayeur Espumante Demi Sec

Tipo Espumante Demi Sec
Método Charmat
Uvas
  • Riesling
  • Chardonnay
Região Serra Gaúcha, RS
Volume 750ml
Temperatura 4° a 6°C
Harmonização
  • Pratos agridoces
  • Molhos leves
  • Frutos do mar
  • Queijos cremosos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Courmayeur Espumante Demi Sec

Em uma garrafa de 750 ml, o Courmayeur Espumante Demi‑Sec revela um amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fino e intenso que dança no copo. Nas primeiras notas, flores brancas se misturam a pera e mel, enquanto a boca oferece um leve dulçor equilibrado com uma acidez refrescante, criando uma experiência leve e elegante.

Elaborado pelo método Charmat, o espumante passa por duas fermentações em autoclaves, mantendo contato com leveduras por dois meses para enriquecer seu perfil aromático. A mistura de 80 % Riesling e 20 % Chardonnay, cuidadosamente desengaçadas e prensadas, confere a delicadeza floral e a estrutura leve que caracterizam o rótulo. O vinho base é envelhecido por dois anos, antes de receber o toque final de açúcar – 35 g/L – que define seu caráter demi‑sec.

Produzido na Serra Gaúcha, região reconhecida pelo clima ameno e solo fértil, o Courmayeur reflete a tradição e a inovação da vinícola homônima. Ideal para celebrações de primavera, verão ou recepções, combina perfeitamente com pratos agridoce, molhos leves, frutos do mar e queijos cremosos, convidando o paladar a desfrutar de momentos de sofisticação e alegria.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha, RS
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Courmayeur Espumante Demi Sec.

Descubra a Elegância Efervescente 

Seja bem-vindo ao mundo do refinamento e da sofisticação com o Espumante Courmayeur Demi-Sec! Este espumante branco excepcional é a personificação da celebração e do encanto, perfeito para transformar cada momento em uma ocasião inesquecível.

Notas Delicadas:

Cada taça do Espumante Courmayeur Demi-Sec é uma experiência sensorial única. Seus aromas florais e frutados se entrelaçam em uma dança harmoniosa, proporcionando um deleite aos sentidos. O paladar exuberante e equilibrado revela uma doçura na medida certa, conferindo um toque de luxo a cada gole.

Versatilidade Brilhante:

Com sua versatilidade, o Courmayeur Demi-Sec é o companheiro perfeito para todas as ocasiões. Seja brindando a conquistas memoráveis, celebrando momentos de alegria ou simplesmente compartilhando uma noite romântica, este espumante eleva o nível de sofisticação e torna cada momento inesquecível.

Arte na Garrafa:

Cada garrafa do Espumante Courmayeur Demi-Sec é o resultado de artesanato meticuloso e paixão pela excelência. Com um design elegante e uma apresentação deslumbrante, esta garrafa é mais do que um recipiente - é uma obra de arte que reflete a grandiosidade que há dentro.

Aprecie com Estilo:

Esteja você brindando em uma celebração festiva ou desfrutando de uma noite íntima a dois, o Espumante Courmayeur Demi-Sec adiciona um toque de classe a cada momento. Sirva bem gelado para uma experiência ainda mais refrescante e revigorante.

Faça Seus Momentos Brilharem:

Não espere por uma razão especial para abrir uma garrafa de Courmayeur Demi-Sec. Cada dia vivido é motivo suficiente para brindar à vida e criar lembranças preciosas. Compartilhe sorrisos, risadas e histórias enquanto aprecia o espetáculo de bolhas dançantes neste espumante excepcional.

Adquira agora o Espumante Courmayeur Demi-Sec em nossa loja e permita que sua jornada de sabores comece. Celebre cada instante com um brinde repleto de elegância e sabor!

 

Tipo: Espumante Demisec

Varietais: Riesling (80%) e Chardonnay (20%).

Terroir: Serra Gaúcha, RS.

Método de elaboração: Método Charmat

Volume: 750 ml

Temperatura de serviço: 4° a 6°C. 

Teor ALcoólico: 11,5% 

 

Análise Sensorial

Visual: Aspecto limpo e brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Perlage fino e intenso.

Olfativo: Boa intensidade aromática, que remetem a flores brancas e notas de pera e mel.

Gustativo: Apresenta uma harmonia perfeita entre um leve dulçor e sua acidez refrescante.

 

Harmonização: Harmoniza com pratos agridoce, molhos leves, frutos do mar e queijos cremosos.

 

Método de elaboração: As uvas das variedades Riesling e Chardonnay são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O espumante é elaborado pelo Método Charmat, onde o vinho/espumante passa por duas fermentações. A primeira fermentação para elaboração do vinho base e a segunda para formação natural do gás carbônico em tanques especiais (autoclaves), sendo controladas diariamente a temperatura e a pressão. O espumante permanece em contato com a levedura por 2 meses, visando enriquecer seu perfil aromático e ganhar complexidade em boca.

Tempo de autoclave: 2 meses

Açúcar: 35 g/L

Tempo de guarda: 2 anos.

 

 Premiações:

- Medalha de Ouro - 16ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2018).

A vinícola

Sobre a Courmayeur

A Vinícola Courmayeur é uma marca histórica fundada em 1976 em Garibaldi, na Serra Gaúcha, que combina tradição europeia e inovação brasileira para produzir vinhos e espumantes premiados com personalidade e frescor.

Conhecida por seus espumantes Charmat, Charmat Longo e Moscatel, a Courmayeur oferece borbulhas leves e aromas frutados, além de uma linha completa de vinhos frisantes e tranquilos. Todos são elaborados com tecnologia de ponta e rigor em qualidade, sendo destaque em concursos nacionais e internacionais.

Descubra a Courmayeur com experiências enoturísticas envolventes — tours pela “Cela da Cave”, degustações harmonizadas, piqueniques nos jardins e o bistrô La Fermata — e leve para sua taça o melhor da vitivinicultura gaúcha, com sabor, charme e hospitalidade .

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