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Logo da marca Casa Perini Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6

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Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6 - Casa Perini - Espumantes do Sul

Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6

Visual

Coloração amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados e bela formação de espuma.

Aromas

Aromas de frutas cítricas e abacaxi.

Paladar

Em boca, o sabor balanceia sua refrescante acidez com sutil dulçor.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Demi
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6

Tipo Espumante Demi Sec
Método Charmat
Uvas
  • Chardonnay
  • Riesling Itálico
Região Serra Gaúcha - RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Canapés
  • Queijos suaves
  • Frutos do mar
  • Sobremesas
Ocasião
  • Recepção
  • Primavera
  • Verão
Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6
Serra Gaúcha - RS - Brasil · Chardonnay · Riesling Itálico

Nossa avaliação do Casa Perini Espumante Demi Sec - Caixa com 6

Com uma coloração amarelo-palha brilhante com delicados reflexos esverdeados e uma formação de espuma elegante, o Casa Perini Espumante Demi Sec convida a uma experiência sensorial fresca e convidativa. Seus aromas remetem imediatamente a notas vibrantes de frutas cítricas e abacaxi. Na boca, o perfil é de um equilíbrio harmonioso, onde a acidez refrescante se encontra com um sutil dulçor, resultando em um paladar leve e muito aromático.

Este espumante é elaborado utilizando as variedades Chardonnay e Riesling Itálico, passando pelo tradicional Método Charmat. Essa técnica de produção é ideal para preservar a pureza e a vivacidade dos aromas das uvas, garantindo que as características frutadas e o frescor característicos das castas sejam protagonistas em cada gole.

Proveniente da Serra Gaúcha, o rótulo da Casa Perini carrega a identidade vinícola da região, celebrando a tradição e a qualidade de suas uvas. Por sua versatilidade e leveza, ele é um acompanhamento perfeito para momentos de recepção, harmonizando com canapés, queijos suaves, frutos do mar ou complementando sobremesas leves.

Para saber mais

Descrição do produto

O Espumante Demi-Sec é produzido pela Vinícola Casa Perini (Farroupilha, RS). 

 

Elaborado a partir de uvas Chardonnay e Riesling Itálico. Esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração brilhante e coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e bela formação de espuma. Os aromas remetem a frutas cítricas e abacaxi. Em boca, o sabor balanceia sua refrescante acidez com sutil dulçor.

 

Ideal para acompanhar canapés, queijos suaves, frutos do mar e sobremesas.

 

 

 

Graduação alcoólica: 12%

 

UVAS:

Chardonnay, Riesling Itálico.

 

A ELABORAÇÃO:

Elaborado pelo Método Charmat, com as variedades Chardonnay e Riesling Itálico.

 

Premiações recebidas:

IX Concurso do Espumante Brasileiro 2015

VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2015

87 pontos Guia Adega

A vinícola

Sobre a Casa Perini


A Vinícola Casa Perini é uma referência no Vale Trentino, em Farroupilha, desde 1929, quando João Perini, filho de imigrantes italianos, começou a produzir vinhos no porão de sua casa. Desde então, evoluiu para uma super cooperativa familiar, aliando tradição, tecnologia moderna e profundo respeito ao meio ambiente.

A marca se destaca pela qualidade de seus vinhos e espumantes premiados, com destaque mundial para o Espumante Casa Perini Moscatel, eleito um dos melhores do mundo na sua categoria. A linha Vintage — que inclui Brut, Rosé de Noir, Blanc de Blanc, Blanc de Noir e Moscatel — oferece experiências sensoriais refinadas, com borbulhas delicadas e perfil aromático complexo. A produção geodésica e o uso de madeira em vinhos diferenciados, como o Brut Barriqué de Chardonnay, realçam sabores como baunilha e frutas secas.

Além dos produtos, a Casa Perini proporciona vivências completas em seu complexo: tours guiados, degustações premium, restaurante Beatrice by Q, piqueniques, bike tours e experiências personalizadas. É o encontro da tradição familiar, inovação enológica e hospitalidade serrana, perfeito para quem busca sabor, cultura e conexão com a Serra Gaúcha.

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