Valmarino Tradicional Espumante Brut
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Valmarino Tradicional Espumante Brut

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Valmarino Tradicional Espumante Brut
Límpido e brilhante, com perlage fina e persistente.
Riqueza de aromas devido ao período de autólise de 9 meses, com notas de leveduras e frutas frescas.
Paladar agradável, com borbulhas finas e persistentes, apresentando boa estrutura e equilíbrio.
Ficha técnica - Valmarino Tradicional Espumante Brut
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Peixes
- Frutos do mar
- Aperitivos
- Primavera
- Verão
- Celebração
Nossa avaliação
sobre o Valmarino Tradicional Espumante Brut
Descrição do produto
Espumante Brut IP Pinto Bandeira Valmarino 750ml
O espumante Valmarino Brut método Tradicional (Champenoise) é elaborado a partir de Chardonnay (95%) e Pinot Noir (5%).
Tem um período mínimo entre a fermentação/autólise de leveduras até o seu degorgemant ou deguelo de 9 meses, o que possibilita a obtenção de um espumante com borbulhas finas e persistentes, complexo, com riqueza de aromas e paladar muito agradável.
Harmonização:
Acompanha bem peixes, frutos do mar, aperitivo em comemorações.
Premiações:
• Medalha de Ouro (IV Concurso Internacional “Panamá Vinhos 2003”) - Safra 2003
• Medalha de Prata (Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2004) - Safra 2004
• Medalha de Prata (IV Concurso do Espumante Fino Brasileiro 2005 - Garibaldi RS) - Safra 2004

A Vinícola Valmarino nasceu da determinação de Orval Salton, enólogo formado em Mendoza e estudioso das variedades viníferas europeias, que em 1978 adquiriu uma propriedade de 24 hectares em Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, e plantou ali o primeiro vinhedo de Cabernet Franc da região. A vinícola foi fundada oficialmente em 1997, com os filhos Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios, e leva no nome uma homenagem às origens da família: Cison di Valmarino, município da região do Vêneto, na Itália.
Hoje, com 21 hectares cultivados e 18 variedades viníferas, a Valmarino produz vinhos e espumantes com identidade clara, ancorados no terroir de Pinto Bandeira — território reconhecido pela Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira. A parceria com o californiano Nathan Churchill, iniciada em 2006, ampliou o alcance da vinícola e consolidou rótulos de produção limitada que figuram entre os tintos varietais mais respeitados do Brasil.