Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature Rosé
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature Rosé
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature Rosé
Coloração rosa salmão com característico aspecto turvo.
Aroma fino e de ampla complexidade, marcado pelas notas de amêndoas e pão tostado, combinados em uma base aromática de frutas vermelhas.
Seco e untuoso. A ausência completa da adição de açúcares é perfeitamente compensada pela presença da levedura que traz cremosidade e equilíbrio para o frescor da acidez. O final de boca é muito fino e longo, persistindo nuances de amêndoas.
Ficha técnica - Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature Rosé
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Frutos do mar
- Ceviches
- Saladas
- Recepção
- Jantar Especial
- Verão
Nossa avaliação
sobre o Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature Rosé
Descrição do produto
O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, que continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusivamente sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la conforme sua preferência.
TIPO
Espumante Nature
VARIETAL
50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
TERROIR
Brasil | Vale dos Vinhedos
EVOLUÇÃO
Guarda até 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
CONSUMO
6º a 8ºC
GRAU ALCOÓLICO
12%
MATURAÇÃO
Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa
CONTEÚDO
750ml
HARMONIZAÇÃO
frutos do mar, ceviches e saladas
VISÃO
Coloração rosa salmão com característico aspecto turvo.
PALADAR
Seco e untuoso. A ausência completa da adição de açúcares é perfeitamente compensada pela presença da levedura que traz cremosidade e equilibro para o frescor da acidez. O final de boca é muito fino e longo, persistindo nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
OLFATO
Aroma fino e de ampla complexidade, marcado pelas notas de amêndoas e pão tostado adquiridas durante os 30 meses de maturação, combinados em uma base aromática de frutas vermelhas.
PAÍS
Brasil
Sobre a Casa Valduga
A Vinícola Casa Valduga é uma das instituições mais consolidadoras da viticultura brasileira, com raízes fincadas no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, desde 1875, e referência no enoturismo nacional. Pioneira no setor, oferece um complexo com pousada, restaurantes, caves históricas e experiências imersivas que fazem da visita uma verdadeira jornada pelo mundo do vinho.
Os vinhos e espumantes Casa Valduga conquistam reconhecimento internacional, com destaque para rótulos como Villa‑Lobos Cabernet Sauvignon, Storia Merlot e o premiado Espumante 130 Blanc de Blanc. Avaliados entre os melhores do país e produzidos com tecnologia moderna e tradição familiar, seus produtos unem elegância, consistência e conexão com o terroir.
Descubra a Casa Valduga e viva experiências únicas de degustação, cursos, piqueniques e muito mais, em uma vinícola que combina autenticidade, inovação e liderança no mercado, sendo a primeira brasileira entre as 100 melhores do mundo para visitar.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
