Miolo Millesime Espumante Brut Rosé

O Miolo Millésime Espumante Brut Rosé encanta desde o primeiro olhar, com um visual límpido e uma cor “casca de cebola” que revela um perlage fino, abundante e persistente. No nariz, notas delicadas de pera e jabuticaba se entrelaçam com um toque de própolis e os clássicos aromas de envelhecimento, prometendo um paladar complexo, cremoso e elegante, com acidez equilibrada e um final longo que deixa um retrogosto agradável. Ideal para celebrar momentos de primavera e verão, este espumante traz a leveza do corpo médio, perfeita para acompanhar pratos leves e frutos do mar.

Produzido pelo método tradicional, o espumante nasce de uvas Pinot Noir cultivadas nos vinhedos da família Miolo, em Santa Lucia, Bento Gonçalves. Após a fermentação primária, o vinho permanece em contato com leveduras por 18 meses, desenvolvendo sua textura aveludada e refinando a complexidade aromática. O resultado é um Brut, seco e refrescante, que mantém a pureza da fruta e a elegância típica de um espumante de alta qualidade.

A história do Millésime está enraizada no coração do Vale dos Vinhedos, onde o terroir único da região confere às uvas um caráter distinto. A vinícola Miolo, reconhecida por sua tradição e inovação, oferece um rótulo que reflete a identidade do Vale, convidando o consumidor a experimentar não apenas um espumante, mas também a cultura e o clima de uma das mais emblemáticas áreas vitivinícolas do Brasil.