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Luiz Argenta L.A. Jovem Espumante Brut Rosé

Name: Luiz Argenta L.A. Jovem Espumante Brut Rosé
Brand: Luiz Argenta
Price: 124.9 BRL
Availability: InStock

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Luiz Argenta L.A. Jovem Espumante Brut Rosé

Visual

Rosa tênue, com borbulhas finas, intensas e persistentes.

Aromas

Aromas complexos e delicados que lembram principalmente, morango, cerejas e flores.

Paladar

Agradável e fino, apresenta uma ótima estrutura, o açúcar e a acidez estão perfeitamente equilibrados, com boa persistência.

Acidez

Refrescante

Corpo

Leve

Doçura

Brut

Complexidade

Boa complexidade

Ficha técnica - Luiz Argenta L.A. Jovem Espumante Brut Rosé

Tipo Espumante Rosé Brut

Método Charmat

Uvas

Merlot
Shiraz
Pinot Noir

Região Altos Montes, Serra Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 4ºC a 6ºC

Harmonização

Peixes
Crustáceos
Culinária japonesa
Risotos
Queijos

Ocasião

Recepção
Primavera
Verão

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Luiz Argenta L.A. Jovem Espumante Brut Rosé

O Luiz Argenta L.A. Jovem Espumante Brut Rosé apresenta uma coloração rosa tênue e borbulhas finas, que se mantêm intensas e persistentes na taça. No olfato, revela um perfil aromático delicado e complexo, com notas que remetem a morangos, cerejas e flores. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio entre o frescor da acidez e a estrutura leve, resultando em uma experiência agradável, fina e de boa persistência.

Este espumante é elaborado pelo método Charmat, utilizando um corte composto por 50% Pinot Noir, 25% Merlot e 25% Shiraz. O processo produtivo prioriza a preservação da fruta, com colheita manual, seleção rigorosa de bagas e fermentações conduzidas sob temperaturas controladas. O resultado é um espumante que valoriza a pureza dos aromas e a vivacidade, características marcantes desta linha jovem da vinícola.

Produzido pela Luiz Argenta nos Altos Montes, na Serra Gaúcha, este rótulo expressa a identidade de um dos terroirs mais reconhecidos do Brasil. É uma escolha versátil para os dias de primavera e verão, sendo um excelente acompanhamento para peixes, crustáceos, culinária japonesa, risotos e queijos. Sua elegância o torna uma opção ideal para recepções e momentos de celebração.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Altos Montes, Serra Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Recepção
Primavera
Verão

Para saber mais

Descrição do produto

Sobre:

Método: Charmat
Terroir: Altos Montes – Serra Gaúcha – BRASIL
Sistema de Produção: Espaldeira
Densidade/há: 3.100
Colheita: Manual
Composição de Castas: 25%Merlot, 25%Shiraz e 50%Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12,5%

Elaboração:

- Colheita manual das uvas;
- Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;
- Seleção dos cachos e bagas;
- Vinificação por gravidade;
- Prensagem;
- Limpeza estática do mosto a frio;
- Primeira fermentação na temperatura controlada de 13ºC;
- Segunda fermentação ocorre em autoclaves na temperatura controlada de 12ºC.

Harmonização:

Deve ser apreciado em temperatura entre 4ºC e 6ºC.
Harmoniza perfeitamente com peixes e crustáceos em geral, culinária japonesa, risotos e queijos..

Características:

Cor:
Rosa Tênue

Perlage:
Borbulhas finas, intensas e persistentes.

Aroma:
Aromas complexos e delicados que lembram principalmente, morango, cerejas e flores.

Sabor:
É agradável e fino, apresenta uma ótima estrutura, o açúcar e a acidez estão perfeitamente equilibrados, com boa persistência.

A vinícola

Sobre a Luiz Argenta

A Vinícola Luiz Argenta é uma joia contemporânea da Serra Gaúcha, localizada em Flores da Cunha. Fundada em 1999 pela família Argenta, a vinícola foi projetada com arquitetura moderna e integrada à paisagem dos vinhedos nos Altos Montes, valorizando o cultivo sustentável e técnicas de produção por gravidade.

Com cerca de 55 hectares de vinhedos próprios, a Luiz Argenta produz vinhos finos e espumantes premium, elaborados com uvas viníferas importadas e fermentadas com controle rigoroso de temperatura. O design exclusivo de garrafas, a cave subterrânea em pedra basáltica e o premiado restaurante Clô — com vista panorâmica e culinária que harmoniza perfeitamente com os rótulos da casa — refletem um projeto pensado nos mínimos detalhes.

Descubra a Luiz Argenta com experiências enoturísticas sofisticadas, que incluem visitas guiadas pelas caves, degustações de rótulos jovens e vinhos de guarda, almoços harmonizados no Clô Restaurante, além de tours “Cave Experience” com provas às cegas. Uma combinação de inovação, sustentabilidade, arquitetura marcante e hospitalidade única no coração de Flores da Cunha.

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