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Cave Geisse Espuamante Brut Rosé

Name: Cave Geisse Espuamante Brut Rosé
Brand: Cave Geisse
Price: 117.6 BRL
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Cave Geisse Espuamante Brut Rosé

R$ 117,60

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Cave Geisse Espuamante Brut Rosé

Visual

Coloração rosada com reflexos alaranjados e perlage fino e persistente.

Aromas

Mel, compota de figo e rosas.

Paladar

Excelente estrutura, com acidez equilibrada, gosto marcante e agradável.

Acidez

Refrescante

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Cave Geisse Espuamante Brut Rosé

Tipo Espumante Rosé Brut

Método Tradicional

Uvas

Pinot Noir

Região Pinto Bandeira

Volume 750ml

Temperatura 6 a 8°C

Harmonização

Peixes
Frutos do Mar
Risotos leves

Ocasião

Primavera
Verão
Celebração

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Cave Geisse Espuamante Brut Rosé

Um espumante que abre com um convite suave, a cor rosada que cintila com reflexos alaranjados, como um pôr‑do‑sol de primavera. No nariz, notas delicadas de mel e compota de figo se entrelaçam com o perfume floral de rosas, criando um perfume leve, porém complexo. Na boca, a estrutura equilibrada oferece uma acidez refrescante que acompanha um corpo estruturado, mantendo o sabor marcante e agradável, perfeito para acompanhar frutos do mar ou um risoto leve.

A produção segue o método tradicional, onde a 100% Pinot Noir passa pelo contato com a casca durante a fermentação, conferindo a cor rosada e a riqueza aromática. Dois anos de guarda permitem que o espumante desenvolva um perlage fino e persistente, enquanto a doçura Brut mantém o equilíbrio entre frescor e intensidade. O resultado é um espumante que passa do intenso ao delicado, com complexidade que se revela a cada gole.

Originário da região de Pinto Bandeira, a vinícola Geisse traz para cada garrafa a tradição e o cuidado de um terroir que favorece a elegância da Pinot Noir. O espumante celebra a identidade local, convidando o consumidor a experimentar não apenas uma bebida, mas a história e o clima de uma região que valoriza a excelência em cada safra.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Pinto Bandeira

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Primavera
Verão
Celebração

Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Cave Geisse Rosé Brut

24 meses de guarda

Intenso e Apaixonante.

Do intenso ao delicado

Um cuidadoso processo de elaboração e dois anos de envelhecimento fizeram deste Rosé um espumante que passeia do intenso ao delicado, com um belo perlage e aromas complexos. É elaborado com 100% Pinot Noir, através de uma delicada escolha das melhores uvas e leveduras.

Rosé ao natural

O contato do vinho base com a casca da uva é que compõe a coloração rosada deste intenso espumante. Com toques de mel, figo e rosas, foi elaborado para conquistar os paladares mais exigentes.

90 pontos no Guia Descorchados 2015

Medalha de Ouro - Grande Prova dos vinhos do Brasil 2016

A Degustação

O longo período de guarda faz com que a coloração rosada fique com reflexos alaranjados. O perlage é fino e persistente. Na boca, apresenta excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável. No olfato, destacam-se aromas de mel, compota de figo e rosas.

Harmonizações

Harmoniza bem com peixes, salmão, lagosta e camarão, ideal com Atum à Farabbud. Como acompanhamento massas ou risotos leves. Sobremesas à base de maçã para finalizar.

Espumante Cave Geisse Rosé Brut

Ficha Técnica:

Vinho base: 100% Pinot Noir

Produção por hectare: Pinot Noir 9000 kg/h

Colheita: Janeiro

Método de elaboração: Tradicional

Tempo de amadurecimento: Mínimo 24 meses

Graduação de Açúcar: 8 gramas por litro

Safra: 2016

Imagens meramente ilustrativas