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Logo da marca Guatambu Guatambu SO2 Free Espumante Brut 375ml

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Guatambu SO2 Free Espumante Brut 375ml - Guatambu - Espumantes do Sul

Guatambu SO2 Free Espumante Brut 375ml

Preço normal R$ 34,90
Preço normal R$ 34,90 Preço promocional R$ 34,90
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Guatambu SO2 Free Espumante Brut 375ml

Visual

Coloração amarelo palha esverdeado, coroa persistente e perlage espetacular.

Aromas

Explosão de aromas frutados com notas de pêra, melão e maçã verde.

Paladar

Em boca destaca-se pelo equilíbrio, maciez e um final lembrando a sensação de pão fermentado.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Guatambu SO2 Free Espumante Brut 375ml

Tipo Espumante Brut
Método Charmat
Uvas
  • Vignoir
Volume 375ml
Temperatura 6 a 8°C
Harmonização
  • Canapés
  • Saladas
  • Sushi
  • Frutos do mar
  • Carnes brancas grelhadas
  • Risotos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Guatambu SO2 Free Espumante Brut 375ml

Este espumante Brut, livre de SO₂, revela uma coloração amarelo palha esverdeado que reflete a luz suave de um verão. No nariz, uma explosão de pêra, melão e maçã verde se abre, trazendo frescor e leveza. Na boca, equilíbrio e maciez culminam em um final que lembra pão fermentado, com acidez refrescante e corpo leve.

Produzido pelo método Charmat, o rótulo combina 100 % de uvas Vignoir, sem adição de conservantes, tornando‑o apto a veganos. O contato prolongado com leveduras confere um perlage espetacular, enquanto a ausência de SO₂ mantém a pureza aromática e a transparência do sabor.

A vinícola Guatambu aposta na inovação e na sustentabilidade, criando rótulos que dialogam com as novas demandas do mercado. Este espumante representa a nova geração de produtos pensados para brindes elegantes, acompanhando desde canapés e saladas até sushi, frutos do mar e carnes brancas grelhadas.

Curadoria Espumantes do Sul
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Brut Free SO2 Guatambu 375ml 

 

Este rótulo inovador traz a leveza e fluidez dos novos tempos, em que nos desafiamos em não utilizar o conservante SO2, por isso é “SO2 Free”, e também a elaborar um produto apto

a veganos, pelo método charmat. Representa a nova geração de produtos pensados em atender as novas demandas. Revela-se um espumante muito elegante, de coloração amarelo

palha esverdeado, coroa persistente e um perlage espetacular. Elaborado 100% com uvas Vignoir, no nariz sente-se uma explosão de aromas frutados onde notas de pêra, melão e

maçã verde se sobressaem trazendo uma sensação de muito frescor. Em boca destaca-se pelo equilíbrio, maciez e um final lembrando a sensação de pão fermentado. Um rótulo

coringa que harmoniza com praticamente todos pratos de entrada, como canapés, saladas, e também com sushi, frutos do mar, carnes brancas grelhadas e risotos.

Um espumante puro, que traz leveza para seus brindes. 

A vinícola

Sobre a Guatambu

A Vinícola Guatambu é uma vinícola familiar e boutique localizada em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. Com origens no agronegócio familiar desde 1958, iniciou sua atuação vitivinícola em 2003 e inaugurou sua moderna estrutura em 2013, produzindo em pequena escala vinhos finos e espumantes de forma sustentável, com 100% de energia solar.

Seus rótulos se destacam por clareza aromática, frescor e expressão do terroir campestre. A linha Rastros do Pampa, além de vinhos varietais como Tannat, Merlot e Cabernet Sauvignon, merecem destaque, assim como espumantes elaborados pelo método tradicional e Charmat — todos produzidos com uvas viníferas selecionadas.

Descubra a Guatambu e envolva-se em uma experiência imersiva que combina produção artesanal, contato com a natureza e enoturismo premium: visitas guiadas pela vinícola, degustações com harmonização regional, piqueniques, cavalgadas e eventos em um cenário cinematográfico, tudo isso em uma região de beleza rara e forte identidade gaúcha.

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