Salton Évidence Cuvée Espumante Brut
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Salton Évidence Cuvée Espumante Brut
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Salton Évidence Cuvée Espumante Brut
Características Sensoriais: Coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de finas borbulhas
Aromas de frutas brancas, como maçã e pera, além de notas de brioche, mel e amêndoas
Ficha técnica - Salton Évidence Cuvée Espumante Brut
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Como aperitivo
- frutos do mar
- mariscos
- aves trufadas
- Inverno
- Recepção
Descrição do produto
Espumante Brut Champenoise Èvidence Salton 750ml.
Composição: Chardonnay e Pinot Noir.
Vinho proveniente de mosto flor extraído em prensaspneumáticas, e fermentado a baixa temperatura comfermentos selecionados.
20% deste mosto foi fermentado e mantido com suasleveduras em barricas de carvalho francês por um período de 6 meses.
Os vinhos foram elaborados separadamente e assim conservados.
Antes datomada de espuma foi realizado o corte observando-se seu aroma, estruturapara o envelhecimento e harmonia do sabor.
Tomada de Espuma:Refermentado na garrafa (Método Champenoise) a uma temperatura de 10°Ce permanência com suas leveduras (lisis) por um período de 24 meses.Características do Salton ÉvidenceCor amarelo palha com reflexos dourados.
Características Sensoriais:
Coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de finas borbulhas
Aromas de frutas brancas, como maçã e pera, além de notas de brioche, mel e amêndoas
Cremoso, fresco e com agradável persistência
Harmonização:
Como aperitivo, frutos do mar, mariscos, aves trufadas.
Sobre a Salton
A Vinícola Salton é uma das mais tradicionais e reconhecidas do Brasil, com mais de 110 anos de história dedicados à produção de vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade. Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a Salton combina a paixão da família de imigrantes italianos com tecnologia de ponta e inovação constante.
Referência em espumantes, a Salton é líder de mercado no país, destacando-se com linhas como Salton Prosecco, Salton Brut, Salton Ouro e o icônico Évidence, elaborado pelo método Tradicional. Seus vinhos tintos, brancos e rosés — das linhas Paradoxo, Intenso e Virtude — são reconhecidos pelo equilíbrio entre frescor, tipicidade e excelente relação qualidade-preço.
Descubra a Vinícola Salton e viva uma experiência completa no Vale do Rio das Antas: visitas guiadas pela cave centenária, degustações harmonizadas, tours sensoriais, enogastronomia e toda a hospitalidade de uma marca que é sinônimo de tradição, pioneirismo e orgulho nacional.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
