Salton Évidence Cuvée Espumante Brut Rosé
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
SALTON ÉVIDENCE CUVÉE BRUT ROSÉ.
Elaborado a partir das variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas nas regiões da Campanha e da Serra Gaúcha, o espumante Salton Évidence Cuvée Brut Rosé encanta por sua cor, em tons de cereja, delicada e vivaz. Enquanto seus aromas combinam frutas vermelhas frescas e maduras, com um toque de pão tostado e mel. Um espumante cremoso, de sabor marcante e com suave persistência.
O Salton Evidence Cuvée Brut Rosé é um espumante de alta qualidade produzido pela renomada vinícola brasileira. Esta bebida exibe características únicas que a tornam uma opção sofisticada para celebrações e momentos especiais.
O espumante Evidence Cuvée Brut Rosé é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, com destaque para a variedade Pinot Noir. Essas uvas são colhidas no momento ideal de maturação para garantir a expressão máxima de aromas e sabores.
No visual, o Salton Evidence Cuvée Brut Rosé apresenta uma bela tonalidade rosada, com reflexos brilhantes e atraentes, proporcionando um aspecto elegante e sedutor.
Ao ser degustado, revela um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, combinadas com toques sutis de flores, conferindo uma sensação delicada e harmoniosa.
Na boca, esse espumante exibe uma efervescência fina e persistente, com uma acidez equilibrada e refrescante. Os sabores frutados se destacam, acompanhados por uma delicada cremosidade, resultante do tempo de maturação nas caves.
O Salton Evidence Cuvée Brut Rosé é ideal para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando pratos leves, como saladas, frutos do mar e sobremesas à base de frutas vermelhas.
Em resumo, o Salton Evidence Cuvée Brut Rosé é um espumante elegante e sofisticado, que combina uma bela aparência, aromas cativantes e um sabor refinado. É uma excelente opção para aqueles que apreciam a arte da vinicultura e desejam brindar momentos especiais com uma bebida de qualidade excepcional.
COMPOSIÇÃO VARIETAL:
Chardonnay
Pinot Noir.
ORIGEM DAS UVAS:
Campanha Gaúcha
Serra Gaúcha.
Teor Alcoolico: 12%
Temperatura de serviço: 6º - 8ºC.
Análise Sensorial
Visual: Delicada coloração rosada, com abundante desprendimento de finas borbulhas.
Olfativo: Aromas de frutas cristalizadas, como de pêssego e maçã, além de notas de brioche e mel.
Gustativo: Cremoso, equilibrado e de agradável persistência.
Harmonização: Canapés. Risotos leves.Carnes brancas.
Vinificação: Obtenção do vinho base:
• Desengace dos cachos
• Extração do mosto em prensas pneumáticas
• Clarificação prévia
• Fermentação alcoólica
• Centrifugação
• Corte de vinhos base de diferentes safras
Tomada de espuma:
• Adição do licor de tiragem: leveduras, nutrientes e açúcar
• Segunda fermentação alcoólica em garrafas
• Amadurecimento sobre leveduras durante, ao menos, 12 meses
• Remuage
• Dégorgement, com adição do licor de expedição.
Salton Évidence Cuvée Espumante Brut Rosé
Sobre a Salton
A Vinícola Salton é uma das mais tradicionais e reconhecidas do Brasil, com mais de 110 anos de história dedicados à produção de vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade. Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a Salton combina a paixão da família de imigrantes italianos com tecnologia de ponta e inovação constante.
Referência em espumantes, a Salton é líder de mercado no país, destacando-se com linhas como Salton Prosecco, Salton Brut, Salton Ouro e o icônico Évidence, elaborado pelo método Tradicional. Seus vinhos tintos, brancos e rosés — das linhas Paradoxo, Intenso e Virtude — são reconhecidos pelo equilíbrio entre frescor, tipicidade e excelente relação qualidade-preço.
Descubra a Vinícola Salton e viva uma experiência completa no Vale do Rio das Antas: visitas guiadas pela cave centenária, degustações harmonizadas, tours sensoriais, enogastronomia e toda a hospitalidade de uma marca que é sinônimo de tradição, pioneirismo e orgulho nacional.
Let customers speak for us
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
Ótimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado
