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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Cave de Pedra Pietra Espumante Brut - Cave de Pedra - Espumantes do Sul

Cave de Pedra Pietra Espumante Brut

Preço normal R$ 140,50
Preço normal R$ 140,50 Preço promocional R$ 140,50
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Cave de Pedra Pietra Espumante Brut

Visual

Coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage elegante e persistente.

Aromas

Frutas cítricas, abacaxi, amêndoas e pão torrado.

Paladar

Boa persistência, excelente cremosidade, um espumante tranquilo e delicado.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Cave de Pedra Pietra Espumante Brut

Tipo Espumante Brut
Método Charmat
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Região Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 4 - 6°C
Harmonização
  • Peixes
  • Frutos do mar
  • Sushi
  • Queijos frescos
  • Massas
  • Risotos
Ocasião
  • Recepção
  • Primavera
  • Verão
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Cave de Pedra Pietra Espumante Brut

Um espumante que desperta a elegância de um brinde ao início da primavera ou ao calor do verão. A Cave de Pedra Pietra apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage elegante e persistente que convida ao primeiro gole. Em nariz, frutas cítricas e abacaxi se entrelaçam com toques de amêndoas e pão torrado, enquanto na boca oferece leveza, boa persistência e uma cremosidade que acalma o paladar.

Produzido no método Charmat, o Brut combina uvas Chardonnay e Pinot Noir, resultando em um equilíbrio entre acidez refrescante e corpo leve. O contato curto com leveduras mantém a estrutura delicada, sem excessos, e a complexidade moderada permite apreciar cada nuance sem sobrecarregar.

Originário do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a produção reflete o terroir sulista brasileiro, onde o clima e o solo conferem frescor e finesse ao rótulo. Este espumante é o acompanhante perfeito para peixes, frutos do mar, sushi, queijos frescos, massas e risotos, ou ainda para celebrar momentos especiais em recepções e encontros.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Recepção
  • Primavera
  • Verão
Para saber mais

Descrição do produto

Uvas: Chardonnay e Pinot Noir.

Álcool: 12%.

Origem:Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil.

Temperatura de Consumo: 4 - 6°C.

Harmonização:O espumante Brut acompanhara perfeitamente um jantar do início ao fim. Perfeito para ser servido com peixes e frutos do mar, sushi, coquetéis, queijos frescos à semi maduros, massas e risotos.

Notas de Degustação: Coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage elegante e persistente. Grande fineza aromática, remetendo a frutas cítricas com maior tenacidade ao abacaxi, combinando-se a amêndoas e pão torrado. Em boca boa persistência, excelente cremosidade, um espumante tranquilo e delicado.