Espumante Brut Cave Amadeu - Caixa com 6 x 750ml
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Espumante Brut Cave Amadeu - Caixa com 6 x 750ml
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES - 80% Chardonay / 20% Pinot Noir
COLHEITA - Manual - Janeiro
MÉTODO - Tradicional
GRADUAÇÃO DE AÇÚCAR - 10g/l
PRODUÇÃO POR HA - aprox. 9.000 kg/ha
REGIÃO - Brasil - Serra Gaúcha
TERROIR - Pinto Bandeira - Brasil
NOTAS DE PROVA
por Carlos Abarzúa, enólogo da Família Geisse
APARÊNCIA - Espumante com coloração amarelo claro e lindo perlage.
AROMA - Notas de frutas tropicais.
PALADAR - Em boca apresenta um exelente frescor com boa estrutura, cremosidade e exelenteacidez, sendo muito versátil para acompanhar os mais variados momentos e pratos.
COMO CURTIR
Este espuamnte apresenta um estilo mais leve e frutado em virtude da perfeita combinação entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir com este objetivo. Permite a harmonização com uma grande variedade de pratos e momentos, que podem ir desde um agradável coquetel até um jantar mais sofisticado.
HARMONIZAÇÃO
Harmoniza com quase tudo, desde carnes até frutos do mar.