Don Giovanni Blanc de Noir Espumante Brut
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Don Giovanni Blanc de Noir Espumante Brut
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Don Giovanni Blanc de Noir Espumante Brut
Cor amarelo palha com nuances dourados, límpido, brilhante e com perlage intenso.
Elegante, com toques de frutas brancas e vermelhas, panificação e frutas secas.
Cremoso e intenso, com acidez discreta e grande volume de boca.
Ficha técnica - Don Giovanni Blanc de Noir Espumante Brut
- Pinot Noir
- Frutos do mar
- Peixes
- Cozinha japonesa
- Primavera
- Verão
- Celebração
Nossa avaliação
sobre o Don Giovanni Blanc de Noir Espumante Brut
Descrição do produto
Espumante Brut Blanc de Noir Don Giovanni 750ml
Espumante amarelo palha com nuances dourados, límpido, brilhante e com perlage intenso. Aroma elegante, com toques de frutas brancas e vermelhas, provenientes da Pinot Noir. Em função do tempo de maturação, também é possível sentir aromas de panificação e frutas secas. No paladar é cremoso e intenso, com acidez discreta e grande volume de boca.
| Vinícola | Don Giovanni |
| Sede fabricante | Pinto Bandeira - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Pinto Bandeira - RS |
| Método | Tradicional |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Nature |
| Amadurecimento | Tomada de espuma na própria garrafa com no mínimo 24 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie. |
| Volume | 750ml |
| Visual | Cor amarelo palha com nuances dourados, límpido, brilhante e com perlage intenso. |
| Olfato | Aroma elegante, com toques de frutas brancas e vermelhas, provenientes da Pinot Noir. Em função do tempo de maturação, também é possível sentir aromas de panificação e frutas secas. |
| Paladar | No paladar é cremoso e intenso, com acidez discreta e grande volume de boca. |
| Temperatura Ideal | 6 a 8ºC |
| Harmonização | Frutos do mar, peixes, camarão, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa, de maneira geral é um produto muito versátil e vai bem com a maioria dos pratos. |
| Região | Serra Gaúcha |
Sobre a Don Giovanni
A Vinícola Don Giovanni está localizada em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, e reúne produção de vinhos, espumantes e brandy, além de oferecer uma charmosa pousada e restaurante em um complexo enoturístico de 50 hectares com cerca de 17 ha de vinhedos.
O grande destaque está nos espumantes premium, elaborados pelo método tradicional com destaque para a linha Nature, Stravaganzza e varietais como Pinot Noir e Chardonnay. Com circulação anual acima de 100.000 garrafas, seus rótulos são elogiados pelo frescor elegante, borbulhas delicadas e equilíbrio entre fruta e mineralidade.
Descubra a Don Giovanni com experiências exclusivas como degustações verticais e harmonizadas, o “All‑Day Premium” com almoço no restaurante Nature, piqueniques nos jardins e hospedagem em suítes do casarão ou cabana no bosque — um refúgio que alia tradição familiar, inovação e hospitalidade ímpar na Serra Gaúcha.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
