Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut
Límpido e cristalino, de coloração amarelo palha. O perlage é fino, delicado e consistente, resultando em uma generosa coroa.
Bouquet elegante e fino, evidenciando notas de Chardonnay como abacaxi, frutas tropicais e de polpa branca. Nuances de frutas secas e um discreto toque tostado resultantes de 18 meses de evolução em tanques.
Seu caráter único é fruto da paciência e dedicação empregadas no charmat longo. No paladar revela uma textura cremosa em perfeita harmonia com a acidez. Equilibrado e complexo, confirma o aroma com um final de boca elegantemente fresco e frutado.
Ficha técnica - Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut
- Chardonnay
- Frutos do mar
- Pescados
- Saladas
- Primavera
- Verão
- Celebração
Nossa avaliação
sobre o Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut
Descrição do produto
Terroir: Vale dos Vinhedos.
Variedade: Chardonnay 100%.
Alcool: 12%.
Temperatura de consumo: 06 - 08 °C.
Álcool: 12%;
Acidez Total: 7,27 g/l de ácido tartárico;
Acidez Volátil: 0,18g/l de ácido acético;
Densidade: 0,995;
Extrato Seco: 29,5g/l SO2;
Total/Livre: 120/28 mg/l;
Açúcares totais em glicose: 10,37g/l;
pH: 3,15;
Pressão: 6 kg/cm2.
Características
Espumante de elegante perlage e intenso aroma frutado.
Naturalmente harmônicos, leves e refrescantes, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta.
Características Sensoriais:
Visão: Límpido e cristalino, de coloração amarelo palha.
O perlage é fino, delicado e consistente, resultando em uma generosa coroa.
Olfato: Bouquet elegante e fino, evidenciando as marcantes notas da Chardonnay, tais como abacaxi, frutas tropicais e de polpa branca.
Nuances de frutas secas e um discreto toque tostado são resultados de 18 meses de evolução em tanques, expressando toda complexidade e sofisticação do Blanc de Blancs.
Paladar: Seu caráter único é fruto da paciência e dedicação empregadas no charmat longo, método utilizado em sua elaboração. No paladar revela uma textura cremosa em perfeita harmonia com a acidez. Equilibrado, sobretudo complexo, o paladar confirma o aroma, resultando em um final de boca elegantemente fresco e frutado.
Harmonização:
Frutos do mar, pescados e saladas.
Sobre a Ponto Nero
A Ponto Nero é a marca de espumantes jovens e vibrantes da Família Valduga, localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com proposta moderna e descomplicada, a Ponto Nero nasceu para celebrar momentos do dia a dia com espumantes frescos, versáteis e de alta qualidade.
A marca é conhecida por suas linhas como Live Celebration, que oferece espumantes Brut, Moscatel, Rosé e Zero Álcool, todos elaborados pelo método Charmat, garantindo borbulhas finas, leveza e aromas frutados que agradam a diferentes paladares. Ideal para quem quer brindar sem formalidades, do happy hour às grandes comemorações.
Descubra a Ponto Nero e experimente espumantes que unem tradição da Família Valduga, inovação e estilo contemporâneo, perfeitos para transformar qualquer brinde em um momento especial.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
