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Logo da marca Ponto Nero Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut

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Terroir: Vale dos Vinhedos.

Variedade: Chardonnay 100%.

Alcool: 12%.

Temperatura de consumo: 06 - 08 °C.

Álcool: 12%;

Acidez Total: 7,27 g/l de ácido tartárico;

Acidez Volátil: 0,18g/l de ácido acético;

Densidade: 0,995;

Extrato Seco: 29,5g/l SO2;

Total/Livre: 120/28 mg/l;

Açúcares totais em glicose: 10,37g/l;

pH: 3,15;

Pressão: 6 kg/cm2.   

 

Características

Espumante de elegante perlage e intenso aroma frutado. 

Naturalmente harmônicos, leves e refrescantes, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta.

 

Características Sensoriais:

Visão: Límpido e cristalino, de coloração amarelo palha.

O perlage é fino, delicado e consistente, resultando em uma generosa coroa.

Olfato: Bouquet elegante e fino, evidenciando as marcantes notas da Chardonnay, tais como abacaxi, frutas tropicais e de polpa branca. 

Nuances de frutas secas e um discreto toque tostado são resultados de 18 meses de evolução em tanques, expressando toda complexidade e sofisticação do Blanc de Blancs.

Paladar: Seu caráter único é fruto da paciência e dedicação empregadas no charmat longo, método utilizado em sua elaboração. No paladar revela uma textura cremosa em perfeita harmonia com a acidez. Equilibrado, sobretudo complexo, o paladar confirma o aroma, resultando em um final de boca elegantemente fresco e frutado.

 

Harmonização:

Frutos do mar, pescados e saladas.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut - Ponto Nero - Espumantes do Sul

Ponto Nero Blanc de Blanc Conceptual Edition Espumante Brut

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Sobre a Ponto Nero

A Ponto Nero é a marca de espumantes jovens e vibrantes da Família Valduga, localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com proposta moderna e descomplicada, a Ponto Nero nasceu para celebrar momentos do dia a dia com espumantes frescos, versáteis e de alta qualidade.

A marca é conhecida por suas linhas como Live Celebration, que oferece espumantes Brut, Moscatel, Rosé e Zero Álcool, todos elaborados pelo método Charmat, garantindo borbulhas finas, leveza e aromas frutados que agradam a diferentes paladares. Ideal para quem quer brindar sem formalidades, do happy hour às grandes comemorações.

Descubra a Ponto Nero e experimente espumantes que unem tradição da Família Valduga, inovação e estilo contemporâneo, perfeitos para transformar qualquer brinde em um momento especial.

 
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