Don Giovanni Espumante Brut 24 Meses
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Características Gerais:
O Espumante Don Giovanni Brut, apresenta boa perlage com borbulhas finas e persistentes, com formação de coroa, cor amarelo palha com reflexos esverdeados, apresenta completa gama de aromas frutados e de envelhecimento.
Aromas de maçã, abacaxi, mamão, tostado e manteiga.
Na boca demonstra bom equilíbrio de acidez, bom corpo e retrogosto agradável.
Ficha Técnica
Uvas: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir
Método: Tradicional
Maturação: 24 meses
Graduação Alcoólica: 12,6%Vol
Açúcar Residual: 8g/L
Harmonização:
Cai muito bem com Risotos, Saladas ou aperitivos.
Don Giovanni Espumante Brut 24 Meses
Sobre a Don Giovanni

A Vinícola Don Giovanni está localizada em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, e reúne produção de vinhos, espumantes e brandy, além de oferecer uma charmosa pousada e restaurante em um complexo enoturístico de 50 hectares com cerca de 17 ha de vinhedos.
O grande destaque está nos espumantes premium, elaborados pelo método tradicional com destaque para a linha Nature, Stravaganzza e varietais como Pinot Noir e Chardonnay. Com circulação anual acima de 100.000 garrafas, seus rótulos são elogiados pelo frescor elegante, borbulhas delicadas e equilíbrio entre fruta e mineralidade.
Descubra a Don Giovanni com experiências exclusivas como degustações verticais e harmonizadas, o “All‑Day Premium” com almoço no restaurante Nature, piqueniques nos jardins e hospedagem em suítes do casarão ou cabana no bosque — um refúgio que alia tradição familiar, inovação e hospitalidade ímpar na Serra Gaúcha.
