Aracuri Collector Blanc de Noir Espumante Nature

O Aracuri Collector Blanc de Noir é um espumante que se destaca pela sua elegância e personalidade. Com uma coloração amarelo-dourado e uma perlage fina e constante, ele oferece uma experiência sensorial sofisticada. No nariz, revela notas complexas de fermentação, harmonizadas com toques tostados e nuances de frutas secas. Ao paladar, apresenta uma textura cremosa, com um toque mineral e tostado, sustentado por um bom volume de boca e uma acidez refrescante e equilibrada.

Elaborado exclusivamente a partir da uva Pinot Noir pelo método tradicional, este espumante segue a categoria Nature, refletindo a pureza da fruta e o cuidado técnico em sua produção. O processo de elaboração permite que o vinho desenvolva sua complexidade característica, resultando em um perfil estruturado e fiel à sua origem. É um rótulo que valoriza a precisão, ideal para quem busca um espumante com caráter marcante e sem adição de açúcar.

Proveniente dos vinhedos da Aracuri, situados nos Campos de Cima da Serra, este espumante é um reflexo direto do terroir de altitude da região. Sua estrutura e frescor o tornam uma escolha versátil para momentos de celebração, acompanhando com elegância pratos como frutos do mar, peixes, carnes brancas e queijos leves. É uma excelente companhia para os dias de primavera e verão, elevando a experiência à mesa.