Don Laurindo D.O. Vale do Vinhedos Assemblage

Don Laurindo D.O. Vale do Vinhedos Assemblage apresenta um rubi profundo que convida ao primeiro gole. No nariz, notas de frutas vermelhas e negras se entrelaçam com a suavidade da baunilha, o toque tostado do carvalho e um leve suspiro de cacau, criando um perfume complexo e equilibrado. Na boca, a estrutura é marcante, porém os taninos permanecem macios e maduros, oferecendo um corpo médio a encorpado que se mantém fresco e elegante entre 15 e 18 °C.

O vinho nasce da combinação de três uvas emblemáticas do Vale dos Vinhedos: 60 % Merlot, 25 % Tannat e 15 % Cabernet Sauvignon. Cada cacho passa por 12 meses de maturação em barricas de carvalho, onde a madeira confere nuances de baunilha e cacau, enriquecendo a textura e a persistência do sabor. O método de elaboração, aliado ao cuidado familiar, garante um produto seco, equilibrado e com a complexidade típica de um assemblage bem construído.

A Don Laurindo, fundada em 1991 por uma família que chegou ao Brasil em 1887, carrega em cada garrafa a tradição de cinco gerações dedicadas ao cultivo e à vinificação. O Vale dos Vinhedos, com seu terroir único, oferece o clima e o solo ideais para que Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon expressem todo o potencial de sabor e elegância. Este rótulo é, portanto, não apenas uma experiência gustativa, mas também um convite a conhecer a história e o coração de uma vinícola que honra a arte do vinho brasileiro.