Courmayeur Retrato Espumante Nature - Caixa com 6
Courmayeur Retrato Espumante Nature - Caixa com 6
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
ESPUMANTE RETRATO NATURE COURMAYEUR 750ML.
CAIXA COM 6 GARRAFAS
Vinícola Courmayeur.
Garibaldi-RS.
Variedades: Chardonnay (100%), provenientes unicamente do vinhedo ‘Colina Verde C1’.
Região Produtora: Serra Gaúcha – Brasil.
Clima: Verão: quente e seco / Inverno: chuvoso e frio.
Vinificação: Colheita manual e seleção das uvas no momento do recebimento.
Fermentação utilizando levedura selecionada específica para a variedade Chardonnay, realizada em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.
Logo em seguida, iniciou-se a tomada de espuma em autoclave (Charmat), com leveduras especiais de segunda fermentação, evidenciando as características florais e frutadas, com tempo reduzido de autólise para destacar as características únicas do vinho base.
Ao final da tomada de espuma restou neste espumante apenas o açúcar residual da fermentação, valorizando ainda mais as características e a potencialidade da uva Chardonnay da região da Serra Gaúcha.
Álcool vol %: 12,0.
Acidez total: 7,0 g/L pH: 3,10.
Açúcar residual: 1,5 g/L .
Características Sensoriais:
Visual Coloração amarela-palha com reflexos esverdeados.
Perlage fino e intenso, evidenciando o criterioso processo de fermentação.
Aroma Aromas complexos e intensos lembrando-se desde aromas primários, típicos da variedade Chardonnay, como maçã verde e abacaxi, até aromas secundários de leve torrefação e frutas maduras.
Paladar harmônico, equilibrado e intenso.
Apresenta boa estrutura e acidez.
Retro gosto frutado e muito agradável.
Courmayeur Retrato Espumante Nature - Caixa com 6
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É bonito, de fácil manuseio e o principal, veda muito bem.
Produto ótimo! Tomem cuidado pq os entregadores da amazon jogam os produtos no quintal, tinha 3 pessoas na minha casa, a casa tem 2 campainhas e mesmo assim o entregador prefer jogar as coisas na parte externa da minha casa! Resolvam isso urgente!!!!!
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Excelente opção, ótimo custo x benefício.
Excelente custo benefício. Qualidade atestada pela melhor vinícola do Brasil.
Sabor incrível e servi com praticidade.
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O melhor espumante experimentado.
Peguei uma ótima promoção! Valeu super a pena.
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