Courmayeur Quintessencial Cuvée Espumante Extra Brut Rosé
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Courmayeur Quintessencial Cuvée Espumante Extra Brut Rosé
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Courmayeur Quintessencial Cuvée Espumante Extra Brut Rosé
Aspecto limpo e brilhante, com coloração rosa salmão com reflexos acobreados. Perlage fino e intenso.
Aromas delicados de frutas vermelhas como morango e ameixa em calda se complementam com as notas de manteiga, pão torrado, mel e amêndoas.
Em boca complexo, com acidez marcante e retrogosto intenso, lembrando os aromas encontrados no olfato.
Ficha técnica - Courmayeur Quintessencial Cuvée Espumante Extra Brut Rosé
- Pinot Noir
- Frutos do mar
- Queijos de maturação média
- Massas com molhos brancos
- Primavera
- Verão
- Celebração
Nossa avaliação do Courmayeur Quintessencial Cuvée Espumante Extra Brut Rosé
Descrição do produto
Courmayeur Quintessencial Cuvée Espumante Extra Brut Rosé.
Elegância e Frescor em Cada Gole.
Experimente a sofisticação do Espumante Quintessencial Extra Brut Rosé, uma verdadeira obra-prima que combina elegância e frescor em cada gole. Este espumante é cuidadosamente elaborado para aqueles que desejam momentos especiais repletos de sabor e alegria. De um rosa sedutor, suas borbulhas dançam na taça, criando uma experiência visual única que antecipa o prazer que está por vir.
Uma Dança de Sabores Delicados.
Deixe-se envolver por uma dança de sabores delicados neste espumante excepcional. Com notas frutadas sutis e uma acidez equilibrada, cada gole revela camadas de morango fresco e framboesa, acentuadas por um toque cítrico que desperta os sentidos. O paladar é agraciado com uma vivacidade que culmina em um final suave e duradouro, convidando você a explorar cada nuance deste néctar dos deuses.
Momentos Inesquecíveis à Espera
Seja brindando a uma conquista importante ou celebrando um momento especial, o Espumante Quintessencial Extra Brut Rosé é a escolha perfeita para transformar cada ocasião em um momento inesquecível. Sua composição única e sabor inigualável o tornam um presente encantador para os amantes de bons momentos e experiências sensoriais únicas.
Tipo: Espumante Extra Brut Rosé
Método de elaboração: Método Charmat Longo
Varietal: Pinot Noir (100%).
Terroir: Serra Gaúcha – Brasil
Produtor: Vinícola Courmayeur
País: Brasil
Safra: Consulte.
Volume: 750 ml
Álcool: 11,5%
Temperatura de serviço: 4 a 6°C.
Açúcar: 5,5 g/L
Tempo de guarda: 3 anos.
Tempo de autoclave: 12 meses
Análise Sensorial
Visual: Aspecto limpo e brilhante, com coloração rosa salmão com reflexos acobreados. Perlage fino e intenso.
Olfativo: Aromas delicados de frutas vermelhas como morango e ameixa em calda se complementam com as notas de manteiga, pão torrado, mel e amendoas.
Gustativo: Em boca complexo, com acidez marcante e retrogosto intenso, lembrando os aromas encontrados no olfato.
Harmonização: Acompanham frutos do mar, queijos de maturação média e massas com molhos brancos.
Método de elaboração: A uva da variedade Pinot Noir é cuidadosamente selecionada e desengaçada, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O espumante é elaborado pelo Método Charmat longo, onde o vinho/espumante passa por duas fermentações. A primeira fermentação para elaboração do vinho base, onde esse vinho base passou por carvalho por 2 meses antes de realizar a segunda fermentação para formação natural do gás carbônico em tanques especiais (autoclaves) sendo diariamente controladas a temperatura e a pressão. O espumante permanece em contato com a levedura por 12 meses, visando enriquecer seu perfil aromático e ganhar complexidade em boca.
Últimas Premiações:
- Ouro – Brazil Wine Challenge (2022).
- Prata – Effervescents du Monde® (2022).
Sobre a Courmayeur
A Vinícola Courmayeur é uma marca histórica fundada em 1976 em Garibaldi, na Serra Gaúcha, que combina tradição europeia e inovação brasileira para produzir vinhos e espumantes premiados com personalidade e frescor.
Conhecida por seus espumantes Charmat, Charmat Longo e Moscatel, a Courmayeur oferece borbulhas leves e aromas frutados, além de uma linha completa de vinhos frisantes e tranquilos. Todos são elaborados com tecnologia de ponta e rigor em qualidade, sendo destaque em concursos nacionais e internacionais.
Descubra a Courmayeur com experiências enoturísticas envolventes — tours pela “Cela da Cave”, degustações harmonizadas, piqueniques nos jardins e o bistrô La Fermata — e leve para sua taça o melhor da vitivinicultura gaúcha, com sabor, charme e hospitalidade .
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
