Courmayeur Acclamé Mundo Chile Merlot

Courmayeur Acclamé Mundo Chile Merlot

Descubra a magia de cada gota deste vinho excepcional que tem encantado paladares ao redor do mundo. O Vinho Fino Aclamé Mundo Merlot é a expressão pura da paixão pela vinicultura, criado com maestria para elevar seus momentos especiais.

Variedade Premiada: Feito a partir da uva Merlot, esta variedade premiada é conhecida por suas notas ricas e intensas, que se traduzem em um sabor suculento e profundamente cativante.

 Terroir Inspirador: Cada gole transporta você para as colinas ensolaradas onde nossas vinhas prosperam. O terroir único confere caráter e autenticidade a este vinho, proporcionando uma experiência sensorial incomparável.

Aromas Envolventes: Deixe-se envolver pelos aromas sedutores que se desprendem da taça. Toques frutados e nuances sutis de carvalho evocam memórias e desejos, preparando seu paladar para uma jornada de sabores.

Paladar Inesquecível: No palato, o Vinho Fino Aclamé Mundo Merlot revela sua personalidade marcante. Taninos equilibrados e estrutura elegante culminam em um final longo e memorável, convidando a cada gole a explorar todas as camadas de sua complexidade.

Celebre com Estilo: Seja um jantar íntimo, uma comemoração festiva ou uma noite relaxante em casa, este vinho é o parceiro perfeito para celebrar os momentos especiais da vida.

Prestígio Reconhecido: Com seu prestígio amplamente reconhecido, o Vinho Fino Aclamé Mundo Merlot conquista admiradores em todos os cantos do globo. Uma verdadeira obra de arte enológica que cativa amantes de vinho de todas as origens.

Tipo: Vinho tinto seco

Varietal: Merlot (100%).

Terroir: Valle de Colchagua, Chile.

Produtor: Vinícola Courmayeur

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750ml

Álcool: 13,0% 

Temperatura de serviço: 14° a 16°C.

Maturação: 2 anos. 

Açúcar: 2,8 g/L

Análise Sensorial

Visual: Aspecto visual límpido, coloração violácea intensa.

Olfativo: Aromas varietais lembrando frutas vermelhas e negras frescas, como amoras, e cerejas.

Gustativo: Em boca é de corpo médio, sabor refrescante e agradável, final de boca largo e persistente lembrando  os aromas encontrados no olfato.

Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos.

Método de elaboração: As uvas da variedade Merlot são cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e enviadas diretamente para tanques de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação alcoólica em contato com a casca uva para extrair cor, taninos e polifenóis, os quais são responsáveis pela estrutura e complexidade do vinho. A fermentação alcoólica ocorre com temperaturas controladas e leveduras selecionadas por 7 a 10 dias. Após o vinho realiza a fermentação malolatica de forma natural para suavizar seus taninos e é transfegado, estabilizado, filtrado e engarrafado.