Courmayeur Acclamé Mundo Chile Cabernet Sauvignon
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Courmayeur Acclamé Mundo Chile Cabernet Sauvignon
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Courmayeur Acclamé Mundo Chile Cabernet Sauvignon
Aspecto visual límpido, coloração rubi intenso, jovem.
Aromas varietais lembrando frutas negras maduras como ameixa e framboesa e um sutil toque de especiarias.
Em boca a acidez média e taninos suaves, se complementam com final de boca largo e persistente.
Ficha técnica - Courmayeur Acclamé Mundo Chile Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Carnes vermelhas
- Massas com molhos condimentados
- Pizzas
- Queijos
- Jantar Especial
- Inverno
- Outono
Nossa avaliação
sobre o Courmayeur Acclamé Mundo Chile Cabernet Sauvignon
Descrição do produto
Courmayeur Acclamé Mundo Chile Cabernet Sauvignon.
Apresentamos a jóia da coroa da Courmayeur Vinhos, o Vinho Fino Aclamé-Mundo Cabernet Sauvignon 750ml. Uma experiência que transcende o comum e leva você a um passeio pela exuberância dos sabores e aromas mais refinados.
Aroma Frutado e Intenso: No nariz, este Cabernet Sauvignon se revela com uma explosão de frutas maduras. Aromas de cerejas negras, amoras e um toque sutil de cassis dançam harmoniosamente, criando um buquê complexo e envolvente.
Estrutura e Profundidade: Ao primeiro gole, você é recebido por uma estrutura rica e firme, que é a assinatura da Cabernet Sauvignon. Taninos elegantes e bem integrados envolvem o paladar, proporcionando uma sensação sedosa e aveludada.
Toques de Terroir: Este vinho é uma homenagem aos vinhedos de onde provém. Notas sutis de tabaco, eucalipto e especiarias adicionam camadas de complexidade, revelando a conexão íntima com o solo onde as uvas foram cultivadas.
Harmonização Perfeita: Este Cabernet Sauvignon é o parceiro ideal para uma ampla variedade de pratos refinados. Desde um suculento bife grelhado até um queijo curado de sabor intenso, sua versatilidade é uma verdadeira celebração da gastronomia.
O Vinho Fino Aclamé-Mundo Cabernet Sauvignon 750ml é uma conquista da enologia, um tributo à dedicação e ao cuidado artesanal. É a personificação do respeito pela tradição aliado à busca incessante pela excelência.
Deixe-se cativar por este vinho que não é apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial que eleva os momentos especiais a um patamar superior.
Tipo: Vinho tinto seco
Varietal: Cabernet Sauvignon (100%)
Terroir: Valle de Colchagua, Chile.
Produtor: Vinícola Courmayeur
País: Brasil
Safra: Consulte
Maturação: 2 anos.
Volume: 750 ml
Álcool: 13,5%
Temperatura de serviço: 14 a 16°C.
Açúcar: 2,8 g/L.
Análise Sensorial
Visual: Aspecto visual límpido, coloração rubi intenso, jovem.
Aroma: Aromas varietais lembrando frutas negras maduras como ameixa e framboesa e um sutil toque de especiarias.
Gustativo: Em boca a acidez média e taninos suaves, se complementam com final de boca largo e persistente .
Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos.
Método de elaboração:
As uvas da variedade Cabernet Sauvignon são cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e enviadas diretamente para tanques de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação alcoólica em contato com a casca uva para extrair cor, taninos e polifenóis, os quais são responsáveis pela estrutura e complexidade do vinho. A fermentação alcoólica ocorre com temperaturas controladas e leveduras selecionadas por 7 a 10 dias. Após o vinho realiza a fermentação malolatica de forma natural para suavizar seus taninos e é transfegado, estabilizado, filtrado e engarrafado.
Sobre a Courmayeur
A Vinícola Courmayeur é uma marca histórica fundada em 1976 em Garibaldi, na Serra Gaúcha, que combina tradição europeia e inovação brasileira para produzir vinhos e espumantes premiados com personalidade e frescor.
Conhecida por seus espumantes Charmat, Charmat Longo e Moscatel, a Courmayeur oferece borbulhas leves e aromas frutados, além de uma linha completa de vinhos frisantes e tranquilos. Todos são elaborados com tecnologia de ponta e rigor em qualidade, sendo destaque em concursos nacionais e internacionais.
Descubra a Courmayeur com experiências enoturísticas envolventes — tours pela “Cela da Cave”, degustações harmonizadas, piqueniques nos jardins e o bistrô La Fermata — e leve para sua taça o melhor da vitivinicultura gaúcha, com sabor, charme e hospitalidade .
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
