Leopoldina Cerveja IPA
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
CARACTERÍSTICAS: Inspiradas na haute brewing, as cervejas Leopoldina garantem uma experiência única!
CLASSIFICAÇÃO: Cerveja American IPA.
CONSUMO: 4 a 5°C.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 6,5%.
A Leopoldina IPA é uma típica American IPA com aroma de notas cítricas e florais.
Este tipo de pale ale foi criada pelos ingleses durante a colonização da Índia para resistir a travessia do oceano até o continente asiático.
Elaborada com a técnica do dry hopping, que possibilita a inserção do lúpulo norte americano durante o longo processo de maturação, apresenta um aroma intenso, com sabor e amargor característicos além de grande persistência.
Copo para degustação: Pint
Características sensoriais:
A bebida, aperfeiçoada pelos americanos, possui uma coloração cobre avermelhado, é forte, encorpada e muito equilibrada.
Visual Possui uma coloração cobre avermelhado.
Olfato Apresenta um aroma intenso, característico das IPAs Paladar.
Sabor e amargor característicos além de grande persistência.
Harmonização:
Pratos mexicanos, indianos e japoneses; peixes, empanados, hambúrguer e queijo gorgonzola.
Leopoldina Cerveja IPA
