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Matarelo Cerveja Belgian Blond Ale

Name: Matarelo Cerveja Belgian Blond Ale
Brand: Matarelo
Price: 19.62 BRL
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Matarelo Cerveja Belgian Blond Ale

R$ 19,62

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Matarelo Cerveja Belgian Blond Ale

Visual

Amarelo dourado.

Aromas

Notas esterificadas de mel e frutas amarelas.

Paladar

Notas de malte adocicado com final seco e equilibrado.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Doce

Complexidade

Boa complexidade

Ficha técnica - Matarelo Cerveja Belgian Blond Ale

Tipo Cerveja Belgian Blond Ale

Método Fermentação artesanal

Uvas

Volume 500ml

Temperatura 3°C a 8°C

Harmonização

Massas
Queijos leves
Carnes brancas
Peixes
Comidas levemente condimentadas
Creme brûlée

Ocasião

Primavera
Verão
Happy Hour

Nossa avaliação do Matarelo Cerveja Belgian Blond Ale

Matarelo Belgian Blond Ale revela um dourado amarelo que convida ao primeiro gole. No nariz, notas esterificadas de mel e frutas amarelas se misturam a um leve dulçor de malte, enquanto a boca entrega um corpo médio, equilíbrio entre a acidez moderada e um final seco que deixa o paladar refrescado. A bebida, com 6,5 % de álcool, oferece uma experiência leve e elegante, perfeita para momentos descontraídos.

A produção é fruto de uma parceria artesanal com a cervejaria La Birra, onde a tradição belga se encontra com a paixão brasileira. A fermentação artesanal confere à Blond Ale sua simplicidade na composição e complexidade nos sabores, graças à combinação cuidadosa de maltes e lúpulos selecionados. O resultado é uma cerveja que mantém a essência da escola belga, mas com um toque contemporâneo e inovador.

Honrando a história da família Perini, que imigrou para a cidade de origem e trouxe consigo o sonho de criar cervejas únicas, Matarelo oferece uma releitura moderna de um clássico. Essa homenagem à tradição belga e à cultura brasileira faz da Belgian Blond Ale uma escolha que celebra tanto o passado quanto o presente, ideal para encontros na primavera, verão ou happy hour.

Para saber mais

Descrição do produto

Uma nova Matarelo chegou, mantendo alusão a cidade de onde vieram os imigrantes da família Perini e honrando o sonho da quarta geração de elaborar cervejas especiais com receitas exclusivas no Brasil. Assim foi firmada uma parceria com a cervejaria La Birra para elaborar uma nova linha de cervejas.

Uma proposta mais arrojada e sofisticada, traz 5 estilos emblemáticos de diferentes escolas cervejeiras ao redor do mundo, propondo uma releitura de clássicos aliado à inovação do mercado de cervejas artesanais do Brasil. Com uma associação de estilos diretamente conectados ao mundo do vinho e muito alinhada ao que o mercado das cervejas pede: algo novo, bem feito, com história e contemporâneo ao mesmo tempo.

CERVEJA BELGIAN BLOND ALE clássica cerveja da escola Belga, uma trapista simples e complexa ao mesmo tempo. Simples em sua composição e complexa em seus sabores, a Blond Ale fornece aromas esterificados lembrando mel, frutas amarelas e dulçor, o sabor equilibrado dos maltes e lúpulos selecionados ficam bem perceptíveis a cada gole, aflorando no retrogosto.

Cor

Amarelo dourado

Aroma

Notas esterificadas de mel e frutas amarelas

Sabor

Notas de malte adocicado com final seco

IBU

21 Amargor

Teor Alcoólico

6,5%

Temperatura de Consumo

3°C a 8°C