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Logo da marca Castellamare Castellamare Select Gewurztraminer

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Castellamare Select Gewurztraminer - Castellamare - Espumantes do Sul

Castellamare Select Gewurztraminer

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Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Castellamare Select Gewurztraminer

Visual

Apresenta uma tênue coloração amarelo claro com matizes douradas.

Aromas

Apresenta aromas delicados e detalhistas de frutas secas como maçã e pera, complexado com agradável lembrança de ervas de quintal.

Paladar

Grande destaque para sua maciez, alicerçada pela elegância e paladar frutado, com expressivo retrogosto.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Castellamare Select Gewurztraminer

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Gewurztraminer
Região Serra Gaúcha - RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 8ºC - 10ºC
Harmonização
  • Culinária asiática
  • Frutos do mar
  • Frango ao curry
  • Queijos brie e camembert
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Castellamare Select Gewurztraminer

O Castellamare Select Gewurztraminer apresenta um dourado pálido que reflete a luz suave de um dia de primavera. No nariz, notas de maçã e pera frescas se entrelaçam com um toque herbáceo, criando um bouquet delicado e convidativo. Na boca, a maciez típica da uva se alia a um equilíbrio seco, com acidez refrescante e um retrogosto frutado que deixa um final persistente.

Este vinho é elaborado em tanques de vinificação tradicional, preservando a pureza do Gewurztraminer. O processo de fermentação respeita a estrutura natural da uva, resultando em um perfil seco e elegante, sem adição de açúcar. A técnica mantém a leveza e a complexidade, permitindo que os aromas florais e frutados se expressem plenamente.

Originário da Serra Gaúcha, o rótulo reflete o terroir brasileiro, onde solo fértil e clima temperado conferem caráter único ao cultivo da uva. Produzido pela Cooperativa São João, o Castellamare Select Gewurztraminer carrega a tradição e o cuidado da vinícola, oferecendo uma experiência que celebra a identidade da região e a sofisticação de um vinho fino.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha - RS - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Castellamare Select Gewurztraminer.

O Castellamare Select Gewurztraminer é uma verdadeira joia entre os vinhos brancos. Com origem nas encantadoras vinhas da região de Alsácia, este vinho encanta desde o primeiro gole. Sua cor dourada brilhante convida você a explorar um bouquet exuberante de aromas, onde as notas florais e frutadas se entrelaçam em harmonia. Você vai se apaixonar pelos toques de rosas, lichias e maracujá que dançam suavemente no nariz.

Na boca, este Gewurztraminer revela uma complexidade rica e elegante. Sua doçura equilibrada é um convite a uma experiência sensorial única, com sabores de frutas tropicais, especiarias suaves e um toque sutil de gengibre. Sua acidez refrescante mantém a harmonia e proporciona um final longo e agradável.

Este vinho é a escolha perfeita para acompanhar pratos de culinária asiática, frutos do mar e queijos de sabor pronunciado. Surpreenda seus sentidos com o Castellamare Select Gewurztraminer e elevará qualquer ocasião à categoria de especial. Descubra a magia da Alsácia em cada garrafa deste vinho inesquecível.

 

Tipo: Vinho Branco Seco Fino

Varietal: 100% Gewurztraminer

Terroir: Serra Gaúcha - RS

Produtor: Cooperativa São João

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 12%

Temperatura de serviço: 8ºC - 10ºC.

 

Análise Sensorial

Visual: Apresenta uma tênue coloração amarelo claro com matizes douradas.

Olfativo: Apresenta aromas delicados e detalhistas de frutas secas como maçã e pera, complexado com agradável lembrança de ervas de quintal.

Gustativo: Grande destaque para sua maciez, alicerçada pela elegância e paladar frutado, com expressivo retrogosto.

 

Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos exóticos como os da cozinha asiática, frutos do mar, frango ao curry, queijos brie e camembert e carnes brancas.

 

A vinícola

Sobre a Castellamare

A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.

Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.

Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.

Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.

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