Casacorba Terroir Merlot
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Merlot Terroir Casacorba
Vinho Fino Tinto Seco - 750ml
Vinhos de terroir que sintetizam a convergência entre o solo, o clima e o homem.
Notas do enólogo
O Casacorba Terroir Merlot é elaborado com 100% do varietal, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados na propriedade da vinícola. O vinho possui coloração rubi brilhante, aromas complexos e notas marcantes de frutas vermelhas, cassis e café torrado. Com taninos macios, é equilibrado e muito agradável ao paladar. A passagem por barricas de carvalho francês e americano confere elegância e requinte ao produto.
Harmonização:
Carnes vermelhas, queijos de massa média e massas com molhos condimentados.
Temperatura de consumo:
Entre 16 a 18 C
Variedade:
100% Merlot
Passagem por carvalho:
Barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Graduação Alcoólica:
13,5% vol.
Região:
Vinhedos em Nova Roma do Sul, na serra Gaúcha
Solo e clima:
Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem e relevo ondulado.
Tempo de Guarda:
Pronto para consumo, com potencial de evolução em garrafa por de 5 a 6 anos, desde que mantido em condições adequadas para sua plena evolução.
Casacorba Terroir Merlot
Sobre a Casacorba
A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.
Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.
Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.
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Tudo correu mto bem!!! Mto obrigada, Equipe Espumantes do Sul!!!
Não posso avaliar o produto porque foi um presente, mas o atendimento da loja foi excelente e o produto chegou super rápido. Podem confiar.
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
