Casacorba Cândida Espumante Brut
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Brut Cândida Casacorba
Espumante Natural Branco Brut - 750ml
Cândida é a justa homenagem ao símbolo do amor, da fé e da determinação da mulher imigrante, que, pelo exemplo, continua inspirando a quarta geração de seus descendentes.
Notas do enólogo
Elaborado com uvas Chardonnay, cultivadas em vinhedos próprios, este espumante expressa toda a complexidade que a cuidadosa elaboração e os 36 meses de autólise concedem ao produto. Possui bela coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage fino e persistente. Aroma elegante com destaque para notas de panificação, resultado da maturação prolongada sobre as borras. Sua acidez equilibrada, cremosidade e persistência tornam este espumante complexo e muito agradável.
Harmonização:
Versátil, permite harmonização com pratos leves, canapés, pratos da cozinha oriental, frutos do mar grelhados, carnes brancas e risotos.
Temperatura de consumo:
Entre 4ºC e 6ºC
Variedade:
100% Chardonnay.
Graduação Alcoólica:
12% vol.
Região:
Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.
Clima e Solo:
Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão, perfeito para a elaboração de espumantes com excelente acidez. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem, e relevo ondulado.
Tempo de Guarda:
Pronto para consumo, com potencial de evolução em garrafa por mais 2 a 3 anos, desde que mantido em condições adequadas para sua plena evolução. Manter em posição vertical.
Casacorba Cândida Espumante Brut
Sobre a Casacorba
A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.
Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.
Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.
Let customers speak for us
Tudo correu mto bem!!! Mto obrigada, Equipe Espumantes do Sul!!!
Não posso avaliar o produto porque foi um presente, mas o atendimento da loja foi excelente e o produto chegou super rápido. Podem confiar.
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
