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Casacorba Cachaça Tradicional

Name: Casacorba Cachaça Tradicional
Brand: Casacorba
Price: 69.9 BRL
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Casacorba Cachaça Tradicional

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casacorba Cachaça Tradicional

Visual

Coloração cristalina, límpida e brilhante.

Aromas

Leves e florais, com frescor que remete a canavial.

Paladar

Macio na boca, com álcool muito bem equilibrado e sabor puro de cana-de-açúcar.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Casacorba Cachaça Tradicional

Tipo Cachaça

Método Destilação em alambique

Uvas

Região Serra Gaúcha

Volume 500ml

Temperatura 18 a 25 °C

Harmonização

Drinks
Petiscos

Ocasião

Happy Hour
Verão
Primavera

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Casacorba Cachaça Tradicional

A Casacorba Cachaça Tradicional, 500 ml, apresenta uma coloração cristalina e aromas leves e florais que evocam o frescor de um canavial. Seu sabor puro de cana‑de‑açúcar se revela em um corpo médio, macio na boca e com álcool equilibrado, convidando a degustação em temperatura entre 18 e 25 °C.

Produzida por destilação em alambique, a cachaça não passa por envelhecimento, preservando a pureza da matéria‑prima. O resultado é uma bebida seca, com acidez equilibrada e uma textura suave que destaca a essência da cana de maneira direta e refinada.

Originária da Serra Gaúcha, a Casacorba reflete o clima temperado e os solos argilosos e basálticos que favorecem o cultivo da cana. Perfeita para happy hour, verão ou primavera, ela combina bem com drinks criativos e petiscos gourmet, permitindo que o consumidor experimente a tradição gaúcha em cada gole.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Serra Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Happy Hour
Verão
Primavera

Para saber mais

Descrição do produto

Cachaça Tradicional

Cachaça - 500ml

A Cachaça Tradicional Casacorba mostra sua melhor expressão nesta edição, em seu formato clássico, sem interferência da madeira, revelando sua verdadeira identidade.

Notas do enólogo

Esta é a cachaça de qualidade no seu estado mais puro. Coloração cristalina, límpida e brilhante, possui aromas leves e florais de um frescor próprio que remete a um canavial. Estrutura de corpo médio, macia na boca e álcool muito bem equilibrado. Por não ter envelhecimento não adquire nenhum sabor ou aroma extra, valorizando o gosto e aroma da cana-de-açúcar.

Harmonização Sugerida:

Ideal para combinação de inúmeros drinks e harmonização gourmet variada com petiscos.

Temperatura de Consumo: 18 a 25 °C

Passagem em Carvalho: Não passa por envelhecimento.

Graduação Alcoólica: 38%

Região: Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.

Solo e clima: Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem, e relevo ondulado.

Tempo de Guarda:

Pronto para consumo. Permanece com as características inalteradas por tempo indeterminado.

A vinícola

Sobre a Casacorba

A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.

Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.

Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.

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