Cachaça Tradicional

Cachaça - 500ml

A Cachaça Tradicional Casacorba mostra sua melhor expressão nesta edição, em seu formato clássico, sem interferência da madeira, revelando sua verdadeira identidade.

Notas do enólogo

Esta é a cachaça de qualidade no seu estado mais puro. Coloração cristalina, límpida e brilhante, possui aromas leves e florais de um frescor próprio que remete a um canavial. Estrutura de corpo médio, macia na boca e álcool muito bem equilibrado. Por não ter envelhecimento não adquire nenhum sabor ou aroma extra, valorizando o gosto e aroma da cana-de-açúcar.

Harmonização Sugerida:

Ideal para combinação de inúmeros drinks e harmonização gourmet variada com petiscos.

Temperatura de Consumo: 18 a 25 °C

Passagem em Carvalho: Não passa por envelhecimento.

Graduação Alcoólica: 38%

Região: Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.

Solo e clima: Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem, e relevo ondulado.

Tempo de Guarda:

Pronto para consumo. Permanece com as características inalteradas por tempo indeterminado.