Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem Bag in Box 5L
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Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem Bag in Box 5L

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem Bag in Box 5L
Límpido, com coloração característica de azeite extra virgem de alta qualidade.
Aromas frescos e frutados típicos das azeitonas colhidas na região.
Azeite expressivo e equilibrado, com frescor característico e finalização persistente.
Ficha técnica - Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem Bag in Box 5L
- Blend de azeitonas
- Saladas
- Carnes grelhadas
- Massas
- Legumes
- Uso cotidiano
- Primavera
- Verão
Nossa avaliação
sobre o Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem Bag in Box 5L
Descrição do produto
CASACORBA AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM — BAG 5L (BLEND DO MESTRE)
Azeite de oliva extra virgem da Casacorba em formato de 5 litros, desenvolvido para quem usa azeite de excelência com frequência: famílias, restaurantes, hotéis e pousadas. Qualidade de azeite premium em embalagem de alto rendimento.
Com colheita seletiva, extração a frio e acidez livre inferior a 0,20%, preserva os aromas, sabores e o frescor característicos dos azeites da casa, elevando o dia a dia da cozinha.
É ideal para o uso cotidiano: finalização de saladas, carnes grelhadas, massas, legumes e preparos em geral, mantendo o padrão sensorial da linha Casacorba em cada refeição.
As azeitonas são cultivadas nos olivais da Casacorba na Serra Gaúcha e na Serra do Sudeste (Encruzilhada do Sul), regiões de clima subtropical com boa amplitude térmica, que favorece azeites expressivos e equilibrados.
A embalagem bag-in-box de 5 litros é prática e funcional: a torneira dosadora facilita o uso diário e o sistema protege o azeite do contato com a luz e o oxigênio, ajudando a preservar suas características por mais tempo após aberto.
Classificação: Azeite de oliva extra virgem — extração a frio
Blend: Blend do Mestre
Região: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste — Encruzilhada do Sul (RS)
Acidez livre: Inferior a 0,20%
Colheita: Seletiva
Volume: 5 litros (bag-in-box)
A Casacorba nasceu em 1999 na bucólica Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, onde pratica agricultura integrada à natureza em 60 hectares a 700 metros de altitude. Em 2024, expandiu o cultivo de oliveiras para Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, consolidando seu trabalho com azeites de terroir — da fazenda para a sua mesa.

A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.
Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.
Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.