Casa Valduga Terroir Chardonnay 375ml

Casa Valduga Terroir Chardonnay 375 ml

Com coloração amarelo-palha límpida e brilhante, este Chardonnay da linha Terroir da Casa Valduga entrega uma experiência elegante e refrescante. No nariz, revela notas delicadas de frutas frescas como maçã e pera, que evoluem para nuances tropicais, especialmente abacaxi, à medida que o vinho respira na taça. Em boca, apresenta bom volume, frescor marcante e um final persistente, com retrogosto que reforça as notas frutadas. Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, queijos cremosos e pratos com molhos leves.

Produzido no Vale dos Vinhedos, esse Chardonnay é fruto de um trabalho minucioso no vinhedo, com colheita manual e seletiva. Após a seleção dos cachos, passa por maceração a frio e fermentação controlada entre 14 °C e 16 °C, utilizando leveduras selecionadas. A prensagem delicada e a estabilização tartárica garantem a preservação da pureza e elegância da fruta.

Ficha Técnica

• Tipo: Vinho Branco Seco

• Uva: Chardonnay

• Volume: 375 ml

• Teor alcoólico: 13,5%

• Temperatura de serviço: 8º a 10ºC

• Região: Vale dos Vinhedos – RS

• Clone varietal: Entav 95

• Porta-enxerto: Paulsen 1103

• Sistema de condução: Espaldeira simples

• Densidade: 4.000 plantas/ha

• Tipo de poda: Cordão esporonado

• Práticas vitícolas: Desbrota, desponta, desfolha e raleio de cachos

• Colheita: Manual e seletiva

• Vinificação: Maceração a frio por 8h, fermentação controlada, prensagem com atmosfera inerte

• pH: 3,14 | Acidez total: 76,9 meq/l

• Açúcares totais: 2,5 g/l

• Consulte a safra disponível.

A Casa Valduga, localizada no coração do Vale dos Vinhedos, é referência em vitivinicultura de alta qualidade no Brasil. Com mais de um século de história, a vinícola investe no conceito de terroir e na valorização de cada casta em seu ambiente ideal. A linha Terroir expressa essa filosofia, oferecendo vinhos que destacam a identidade de cada parcela de solo do Rio Grande do Sul.