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Casa Marques Pereira Segredos da Adega Chardonnay

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Vinho Branco Seco Chardonnay Segredos da Adega Casa Marques Pereira.

A Linha Segredos da Adega da Vinícola Casa Marques Pereira de Monte Belo RS se caracteriza por vinhos maduros, de grande potencial de guarda e com aromas evoluídos. Perfeito para apreciadores de vinhos de longo amadurecimento, onde aparecem os aromas e sabores evoluídos.

A Vinícola Casa Marques Pereira produz uvas viníferas desde 2004 quando foi adquirida a propriedade da Quinta da Orada, em Monte Belo do Sul. Inicialmente a intenção era que estes vinhos fossem produzidos para consumo da família e presenteados a amigos e familiares. No ano de 2015, após observar o sucesso dos vinhos produzidos com as uvas da propriedade, surge a decisão de lançar a linha de produtos no mercado. O nome da linha, Segredos da Adega, remete a estes tesouros que por muitos anos estiveram guardados na adega da família.

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Varietal: Chardonnay

Terroir: Monte Belo do Sul - RS

Produtor: Vinícola Casa Marques Pereira

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 12% vol.

Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Filtragem: Sem filtragem ou estabilização a frio, pode apresentar sedimentos.

Analise Sensorial:

Visual: Límpido com coloração amarelo palha de intensidade média. 

Olfativo: Aromas de baunilha, abacaxi, pêssego maduro e amêndoas. 

Gustativo: Perfeitamente equilibrado, possui acidez média alta, encorpado.

 Harmonização: Harmoniza  com pratos leves, a base de peixe, aves, frutos do mar e mesmo alguns mais complexos como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.

 

Casa Marques Pereira Segredos da Adega Chardonnay

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