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Logo da marca Casa Marques Pereira Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon

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Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon - Casa Marques Pereira - Espumantes do Sul

Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon

Visual

Cor de intensidade profunda, vermelho rubi.

Aromas

O nariz é abundante em groselha, grafite, cereja e suaves notas de cedro.

Paladar

Em boca é vibrante e penetrante com taninos finos e firmes, mas de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 12 meses em barricas de carvalho francês
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Monte Belo do Sul - RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18ºC
Harmonização
  • Carnes de porco assadas
  • Cordeiro assado
  • Pratos com molhos à base de creme e manteiga
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon

Este Cabernet Sauvignon Reserva se apresenta em um vibrante tom vermelho rubi, prometendo uma experiência de degustação rica e complexa. No nariz, o vinho revela uma tapeçaria aromática abundante, onde notas frescas de groselha e cereja se entrelaçam com toques mais profundos de grafite e suaves toques de cedro. Em boca, ele é vibrante e penetrante, exibindo taninos firmes que conferem estrutura, mas que são contidos por uma textura sedosa, resultando em um final elegante e perfeitamente equilibrado.

A complexidade deste vinho é construída por um processo de maturação cuidadoso, com 12 meses em barricas de carvalho francês. Esse longo contato com a madeira não só refina os taninos, conferindo-lhe um corpo estruturado, mas também adiciona camadas de sabor e profundidade, elevando o perfil do Cabernet Sauvignon e garantindo uma bebida de grande persistência.

Procede da renomada região de Monte Belo do Sul, no coração da Serra Gaúcha, e carrega consigo a tradição da Vinícola Casa Marques Pereira. É um vinho ideal para ser apreciado em jantares especiais, especialmente nos meses de outono e inverno. Sua estrutura robusta harmoniza magnificamente com carnes assadas, como cordeiro e porco, ou pratos ricos que utilizam cremes e manteigas em seus molhos.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Monte Belo do Sul - RS - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Reserva Casa Marques Pereira.

Experimente o Casa Marques Pereira Reserva Cabernet Sauvignon, um vinho tinto brasileiro produzido na Serra Gaúcha com uvas Cabernet Sauvignon. Com coloração vermelho rubi e aroma de groselha, grafite e cedro, possui paladar equilibrado, elegante e sedoso. 

A Vinícola Casa Marques Pereira produz uvas viníferas desde 2004 quando foi adquirida a propriedade da Quinta da Orada, em Monte Belo do Sul. Inicialmente a intenção era que estes vinhos fossem produzidos para consumo da família e presenteados a amigos e familiares. No ano de 2015, após observar o sucesso dos vinhos produzidos com as uvas da propriedade, surge a decisão de lançar a linha de produtos no mercado. O nome da linha, Segredos da Adega, remete a estes tesouros que por muitos anos estiveram guardados na adega da família.

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Varietal: Cabernet Sauvignon

Terroir: Monte Belo do Sul - RS

Produtor: Vinícola Casa Marques Pereira

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13% vol.

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Potencial de guarda : 10 anos

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Analise Sensorial:

Visual: Cor de intensidade profunda, vermelho rubi.

Olfativo: O nariz é abundante em groselha, grafite, cereja e suaves notas de cedro. 

Gustativo: Em boca é vibrante e penetrante com taninos finos e firmes, mas de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.

 Harmonização: Harmoniza com carnes como porco e cordeiro assados no forno, pratos de molhos a base de creme e manteiga, encontram equilíbrio neste vinho.

A vinícola

Sobre a Casa Marques Pereira

A Casa Marques Pereira é uma vinícola boutique em Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, que produz vinhos autorais de pequenos lotes desde 2005. Situada na histórica Quinta da Orada, cultiva cerca de 15 hectares em altitude, valorizando o terroir local para entrega de rótulos únicos e expressivos.

Seus vinhos e espumantes, como as linhas Segredos da Adega, Reserva e Quinta da Orada, são elaborados com fermentação artesanal, jeitos tradicionais e maturação em barricas — gerando rótulos estruturados, com aromas complexos de frutas vermelhas, notas tostadas e grande potencial de guarda.

Descubra a Casa Marques Pereira e mergulhe em uma experiência enoturística que inclui loja-bistrô em uma casa de 1950, club house e visitas guiadas nos vinhedos. É uma vinícola que une paixão, história e terroir em cada garrafa, oferecendo uma vivência genuína da vitivinicultura da região.

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