Boscato Cave Riesling

Elegância aromática, frescor e expressão varietal
O Boscato Cave Riesling apresenta coloração límpida e brilhante, de tom amarelo-pálido com reflexos esverdeados. No aroma, revela perfil intenso e complexo, com destaque para flores brancas e frutas de polpa macia, como pêssego, pera e damasco. Em boca, é agradável, bem estruturado e equilibrado, com acidez na medida certa e final leve e refrescante. Ideal para harmonizar com pratos leves, como peixes, frutos do mar, aves, queijos de massa mole e culinária oriental.

Produzido com uvas Riesling e amadurecido em cave
Trata-se de um vinho branco seco, elaborado 100 % com uvas Riesling cultivadas nos Altos Montes, na Serra Gaúcha. Não passa por barrica, mantendo o frescor e a tipicidade da variedade. Após a fermentação, o vinho amadurece engarrafado em cave climatizada, o que favorece sua evolução e estabilidade antes da comercialização. O resultado é um branco expressivo, leve e gastronômico, com excelente equilíbrio entre frescor e estrutura.

Ficha técnica

• Tipo: Vinho branco seco

• Uva: Riesling (100 %)

• Amadurecimento: Sem passagem por barrica; estágio em cave

• Teor alcoólico: 13 % vol

• Temperatura de serviço: 6 °C a 10 °C

• Potencial de guarda: 3 a 5 anos

• Safra: Consulte a safra disponível

• Região: Nova Pádua – Altos Montes, Serra Gaúcha (RS)

• Vinícola: Boscato Vinhos Finos

Assinatura da vinícola Boscato
Localizada em Nova Pádua, na Serra Gaúcha, a Boscato Vinhos Finos alia tradição familiar e inovação tecnológica na produção de vinhos de alta qualidade. Reconhecida por seu trabalho com variedades adaptadas ao terroir local, como o Riesling, a vinícola busca refletir a identidade da região em cada rótulo. O Boscato Cave Riesling é um excelente exemplo dessa proposta: um vinho branco equilibrado, aromático e versátil, ideal para momentos de leveza e prazer à mesa.