Bellavista Alma Gran Cuvee Franciacorta Brut

Bellavista Alma Gran Cuvee Franciacorta Brut.

O Gran Cuvée Bellavista é o ponto de excelência para entendermos Franciacorta. Atualmente simboliza a tradição de quem se esforça, em termos de qualidade e tipicidade, de maneira misteriosa à verdadeira alma da terra de Franciacorta, e do saber fazer da Bellavista.

Um Espumante Premium para Celebrações Especiais.

Nos momentos de celebração, merecemos uma bebida que corresponda à grandiosidade do evento. Apresentamos o Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut, um espumante premiado que exala elegância e sofisticação. Com uma combinação perfeita de aromas e sabores, este espumante italiano é a escolha ideal para brindar com estilo. Descubra por que o Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut é a opção perfeita para suas ocasiões mais especiais.

Rico bouquet aromático: Sinta-se envolvido pela explosão de aromas deste espumante excepcional. Notas de frutas cítricas maduras, maçã verde fresca e delicadas nuances florais criam um bouquet complexo e convidativo. Cada gole é uma experiência sensorial única, transportando você para um mundo de prazeres refinados.

Delicadeza e equilíbrio: O Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut é um verdadeiro exemplo de equilíbrio. A acidez refrescante harmoniza perfeitamente com a doçura sutil, resultando em uma bebida equilibrada e elegante. Sua estrutura delicada proporciona uma sensação aveludada na boca, deixando uma memória gustativa duradoura e agradável.

Método tradicional de produção: A excelência deste espumante é resultado de um processo meticuloso e artesanal. O Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut é elaborado pelo método tradicional, com a segunda fermentação ocorrendo na própria garrafa. Esse cuidado especial confere características únicas ao espumante, resultando em borbulhas finas e persistentes que dançam no paladar.

Um Presente Inesquecível para os Amantes de Vinho.

Se você está em busca do presente perfeito para um amante de vinho, sua busca acaba aqui. O Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut é mais do que uma simples bebida; é um presente inesquecível que demonstra cuidado e apreciação. Surpreenda alguém especial com este espumante premium e faça com que eles se sintam verdadeiramente valorizados.

Embalagem sofisticada: Além de seu sabor excepcional, o Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut é apresentado em uma embalagem elegante e sofisticada. Seu design refinado e atenção aos detalhes fazem deste espumante um presente que irá impressionar desde o momento em que é entregue. Uma caixa exclusiva e um rótulo distintivo adicionam um toque de luxo ao conjunto.

Versatilidade: O Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut é um espumante versátil que combina perfeitamente com diferentes ocasiões e pratos. Seja para celebrar um aniversário, brindar uma conquista ou simplesmente apreciar uma noite especial, este espumante é uma escolha acertada. Além disso, ele acompanha harmoniosamente pratos como frutos do mar, queijos finos e sobremesas leves, elevando a experiência gastronômica.

Tipo: Brut

Varietal: Chardonnay 78% Pinot Noir 22%

Produtor: Bellavista

Terroir: Franciacorta | Itália

País: Itália.

Teor Alcoólico: 12,5%

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 6 - 8 °C.

Vinícola

Fundada em Franciacorta em 1977, o empresário Vittorio Moretti transformou a atividade vitivinícola familiar em uma adega de prestígio. Com seus vinhedos localizados na Colina Bellavista, dentro da Denominação de Origem de Franciacorta, a vinícola soma hoje 203 hectares. A vinícola preza por manter sua tradição trazendo requinte e elegância para seus espumantes.

Análise Sensorial

Visual: Amarelo-palha como luminosos reflexos esverdeados. Seu perlage é persistente e abundante, como correntes de pérolas que formam notória coroa.

Olfativo: Bouquet caracterizado por marcante mineralidade. Completo e convidativo, evidencia notas de frutas doces, merengue e casca de frutas cítricas confitadas, pêssego branco e damasco.

Gustativo: Sabor com forte relação ao aroma, cremoso e com uma sensação crocante em relação a acidez, trazendo delicadeza desde o primeiro contato.

Harmonização: Crustáceos.Frutas Secas.Bruschetas.

Vinificação: Elaboração do vinho base;Seleção final dos cachos; Prensagem direta; Inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC;35% com passagem por barrica de carvalho francês (6 meses);Assemblage;Chardonnay (78%) e Pinot Noir (22%);Estabilização tartárica; Tomada de espuma- Inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae esp. bayanus (licor de tirage);Envase; Segunda fermentação dentro da própria garrafa; Maturação sobre borras finas (24 meses);Remuage; Degórgement, rolhamento e rotulagem.