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Batalha Intenso Premium Azeite de Oliva Extra Virgem 250ml

Name: Batalha Intenso Premium Azeite de Oliva Extra Virgem 250ml
Brand: Batalha
Price: 53.28 BRL
Availability: OutOfStock

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O Batalha Intenso Premium é um azeite de oliva extra virgem de personalidade marcante, elaborado a partir de um blend selecionado das variedades Picual, Frantoio, Arbosana e Coratina. Com aromas de frutas e vegetais frescos, ele oferece um paladar complexo e estruturado, onde o amargo e o picante se equilibram com elegância. É a escolha ideal para elevar o sabor de pratos intensos, como carnes grelhadas, bacalhau e queijos maturados, garantindo uma experiência gastronômica memorável.

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Batalha Intenso Premium Azeite de Oliva Extra Virgem 250ml

R$ 53,28

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Batalha Intenso Premium Azeite de Oliva Extra Virgem 250ml

Visual

Límpido e brilhante

Aromas

Frutado intenso com notas de tomate maduro, maçã verde, banana, manjericão e salsa.

Paladar

Complexidade de sabores com toques de tomate, pimenta preta e alcachofra. Amargo e picante marcantes e equilibrados, com boa persistência final.

Acidez

Equilibrado

Corpo

Estruturado

Doçura

Não se aplica

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Batalha Intenso Premium Azeite de Oliva Extra Virgem 250ml

Tipo Azeite de Oliva Extra Virgem

Método Extração a frio

Uvas

Picual
Frantoio
Arbosana
Coratina

Volume 250ml

Temperatura Temperatura ambiente

Harmonização

Bruschettas de tomate
Saladas de folhas amargas
Carnes grelhadas
Bacalhau
Queijos maduros

Ocasião

Jantar Especial
Primavera
Verão

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Batalha Intenso Premium Azeite de Oliva Extra Virgem 250ml

Descubra a intensidade e a complexidade do Batalha Intenso Premium, um azeite que eleva qualquer preparo com seu perfil aromático rico e marcante. Ao degustá-lo, você será recebido por um bouquet frutado intenso, com notas vibrantes de tomate maduro, maçã verde e banana, complementadas por toques herbáceos de manjericão e salsa. Na boca, o azeite revela uma complexidade de sabores que equilibra o amargo e o picante, deixando uma persistência final que convida a explorar cada detalhe de seu paladar.

Este azeite é elaborado através de um blend cuidadosamente selecionado de azeitonas, incluindo variedades robustas como Picual, Frantoio, Arbosana e Coratina. A combinação dessas uvas confere ao óleo uma estrutura potente e um equilíbrio notável entre suas qualidades. Utilizando o método de extração a frio, o azeite preserva a pureza e a riqueza natural das azeitonas, resultando em um corpo estruturado e acidez perfeitamente equilibrada.

O Batalha Intenso Premium é ideal para momentos de celebração, como jantares especiais de primavera e verão. Sua versatilidade permite que ele seja o toque final em pratos que pedem intensidade, desde uma bruschetta de tomate vibrante e frescas saladas, até o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas, bacalhau ou queijos maturados. É a garantia de um sabor autêntico que transforma o cotidiano em uma experiência gastronômica memorável.

Curadoria Espumantes do Sul

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Jantar Especial
Primavera
Verão

Para saber mais

Descrição do produto

AZEITE EXTRA VIRGEM BATALHA INTENSO

Variedades utilizadas: Elaborado com um blend de azeitonas com características intensas e marcantes, como picual, frantoio, arbosana e coratina, que propiciam uma boa estabilidade e um excelente equilíbrio entre suas qualidades de aromas, sabores e pungência.

Aromas e sabores: Frutado intenso, com aromas ricos de frutas e vegetais como tomate maduro, maçã verde e banana, e notas aromáticas de manjericão e salsa. Na boca apresenta uma complexidade de sabores, com toques de tomate, pimenta preta e alcachofra. O amargo e picante são marcantes e equilibrados, com boa persistência final.

Harmonização: Ideal para a elaboração de pratos com intensidades entre médias para intensas, como bruschettas de tomate, saladas de folhas amargas, espinafre, preparação de molhos de tomate para massas, pizza de calabresa, presuntos crus, carpaccios, mariscos, paellas, carnes grelhadas, cordeiros, bacalhau, queijos maduros (parmesão, reino e provolone) e queijos azuis (gorgonzola e roquefort).