ARGENTO MALBEC

O vinho Argento Malbec é um exemplar produzido na Argentina, mais especificamente na região vinícola de Mendoza, conhecida por seus vinhos de alta qualidade. A uva Malbec é a casta principal deste vinho, sendo uma das variedades mais emblemáticas da Argentina.

O Argento Malbec apresenta uma cor vermelho-rubi intensa e profunda, típica dos vinhos produzidos com a uva Malbec. No nariz, exibe aromas intensos e sedutores de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinados com notas sutis de especiarias, como pimenta preta e baunilha.

Na boca, este vinho revela sua estrutura encorpada e taninos macios, conferindo-lhe uma textura agradável e equilibrada. Os sabores frutados se destacam, com destaque para as frutas vermelhas, complementadas por nuances de chocolate e café. O Argento Malbec possui uma acidez equilibrada, que contribui para sua frescura e vivacidade.

É um vinho versátil, que combina bem com diversos pratos, desde carnes grelhadas e assadas até massas com molhos ricos e queijos intensos. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho de contemplação.

Em resumo, o Argento Malbec é um vinho argentino elegante e expressivo, que representa bem as características da uva Malbec e a qualidade dos vinhos produzidos em Mendoza. É uma ótima escolha para os amantes de vinhos encorpados, frutados e complexos.,

Tipo: Tinto Meio Seco

Varietal: Malbec

Produtor: Argento

Terroir: Luján de Cuyo, Maipú, Tunuyán, Tupungato - Mendoza

País: Argentina

Safra: Consulte

Teor Alcoólico: 12,5%

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C

Maturação: 4 meses em carvalho francês 50% e americano 50%

Vinícola

Com seus vinhedos localizados na tradicional região de Mendoza e no Vale do Uco, a principal filosofia da Bodega Argento envolve os pilares da sustentabilidade e da máxima expressão do terroir. Assim, além de levar em consideração o clima e o solo, a vinícola preserva tudo o que faz com que seus vinhos tenham identidade. 

Análise Organoléptica:

Visual: Coloração vermelho violáceo.

Olfativo: Aroma intenso lembrando ameixa, cerejas negras e violeta com notas amadeiradas.

Gustativo: Em boca é frutado com ataque inicial doce. Apresenta taninos macios e equilibrados.

Harmonização: Bruschetas. Filé na Manteiga. Risoto de Funghi.

Viníficação:Seleção final dos cachos. Desengace das uvas frescas. Maceração pré-fermentativa a frio. Uso de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 27ºC. Prensagem descontínua delicada. Maturação de 100% do vinho por 4 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%). Estabilizações, envase e rotulagem

Laudo técnico: Álcool: 13,5%.