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Amitié OAK Barrel Montepulciano - Amitié - Espumantes do Sul

Amitié OAK Barrel Montepulciano

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Amitié OAK Barrel Montepulciano

Visual

Coloração vermelho rubi intensa.

Aromas

Aroma marcante com notas de frutas negras como ameixa e amora, além de nuances de alcaçuz e leve defumado, lembrando charcutaria.

Paladar

Em boca tem ótima intensidade, com taninos agradáveis. A passagem por barrica de carvalho francês por 8 meses confere notas de chocolate bem integradas ao vinho, que apresenta excelente persistência gustativa.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Amitié OAK Barrel Montepulciano

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 8 meses em barricas de carvalho francês
Uvas
  • Montepulciano
Região Pinto Bandeira - Serra Gaúcha/RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 16ºC
Harmonização
  • Queijos curados
  • Massas
  • Risotos
  • Carnes grelhadas
  • Cordeiro
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Amitié OAK Barrel Montepulciano
Pinto Bandeira - Serra Gaúcha/RS - Brasil · Montepulciano

Nossa avaliação do Amitié OAK Barrel Montepulciano

Este vinho tinto apresenta uma cor vibrante, em um intenso rubi, que já convida à degustação. Seu nariz é marcante, revelando uma complexa tapeçaria de frutas negras maduras, como ameixa e amora, que se entrelaçam com notas de alcaçuz e um delicado toque defumado. Na boca, o Amitié OAK Barrel Montepulciano revela uma ótima intensidade, com taninos macios e um corpo estruturado que garante uma persistência gustativa excelente.

A complexidade deste rótulo é construída através de um cuidadoso processo de maturação. O vinho passa por oito meses em carvalho francês, um toque que não apenas aprimora a estrutura, mas também confere notas elegantes de chocolate, integrando-se harmoniosamente ao perfil frutado da uva. É essa passagem por barricas que confere ao vinho sua profundidade e seu acabamento final.

Originário da renomada região de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, o Amitié OAK Barrel é uma expressão sofisticada do terroir gaúcho. Ideal para ser apreciado em momentos especiais, ele acompanha com maestria pratos ricos como queijos curados, massas ou carnes grelhadas, elevando qualquer refeição a um jantar memorável de outono e inverno.

Para saber mais

Descrição do produto

Amitié OAK Barrel Montepulciano

Amitié Montepulciano OAK Barrel é uma edição limitada elaborado com uvas da Serra Gaúcha.

Tipo: Pinot Noir

Varietal: 100% Pinot Noir

Terroir: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha/RS
Safra: Consullte

Teor alcoólico: 12,8%

Temperatura de serviço: 16ºC

Tempo de maturação: 8 meses em carvalho francês

Análise Sensorial

Visual: Apresenta coloração vermelho rubi intensa. 

Olfativo: O aroma é marcante, com notas de frutas negras como ameixa e amora, além de notas de alcaçuz e leve defumado, lembrando charcutaria. O aroma é marcante, com notas de frutas negras como ameixa e amora, além de notas de alcaçuz e leve defumado, lembrando charcutaria. 

Gustativo: Em boca tem ótima intensidade, com taninos agradáveis. A passagem por barrica de carvalho francês por 8 meses, confere notas de chocolate bem integradas ao vinho que tem excelente persistência gustativa.

Harmonização: queijos curados, massas, risotos, carnes grelhadas e cordeiro.

 

A vinícola

Sobre a Amitié

A Vinícola Amitié nasceu do encontro de duas amigas apaixonadas pelo mundo do vinho, que transformaram sua experiência em rótulos que unem qualidade, leveza e frescor. Localizada na Serra Gaúcha, a Amitié valoriza o estilo jovem e moderno de apreciar espumantes e vinhos.

Os espumantes e vinhos Amitié são elaborados com uvas selecionadas e métodos que ressaltam a pureza aromática e o equilíbrio. São rótulos versáteis, perfeitos para brindar momentos descontraídos, encontros entre amigos ou acompanhar pratos leves e refrescantes.

Descubra a Amitié e leve para sua taça a essência de uma vinícola que nasceu da amizade e se tornou referência em espumantes brasileiros de estilo moderno e vibrante.

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