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Aliança Cerro Da Cruz Espumante Nature Rosé

Name: Aliança Cerro Da Cruz Espumante Nature Rosé
Brand: Aliança
Price: 166.1 BRL
Availability: OutOfStock

Fora de estoque

Elaborado pelo método tradicional com uvas da Campanha Gaúcha, o Aliança Cerro da Cruz Nature Rosé é uma expressão de sofisticação produzida apenas em safras excepcionais. Com um blend de Chardonnay e Pinot Noir, este espumante revela notas delicadas de cerejas e brioche, equilibrando frescor vibrante e textura cremosa. É a escolha ideal para elevar jantares especiais, harmonizando perfeitamente com a culinária oriental e pratos de sabores marcantes.

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Aliança Cerro Da Cruz Espumante Nature Rosé

R$ 166,10

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Aliança Cerro Da Cruz Espumante Nature Rosé

Visual

Rosé pêssego pálido, bem delicado com borbulhas delicadas, límpido e brilhante.

Aromas

Nitidez e intensidade, com complexidade de notas florais, cítricas de maçã e cerejas frescas, e leves toques de brioches.

Paladar

Sua acidez em equilíbrio com a untuosidade são impecáveis, são realçados os aromas e final de boca persistente e agradável.

Acidez

Refrescante

Corpo

Estruturado

Doçura

Extra Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Aliança Cerro Da Cruz Espumante Nature Rosé

Tipo Espumante Rosé Nature

Método Tradicional

Uvas

Chardonnay
Pinot Noir

Região Campanha Gaúcha - Brasil

Volume 750ml

Temperatura 6°C

Harmonização

Sushi e culinária oriental
Carnes suínas
Carnes brancas gordurosas
Massas com condimentos fortes

Ocasião

Recepção
Jantar Especial
Primavera
Verão

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Aliança Cerro Da Cruz Espumante Nature Rosé

Com um delicado tom rosé pêssego e borbulhas finíssimas, este espumante revela uma sinfonia de frescor que convida à degustação. Seu perfil é marcado pela acidez em perfeito equilíbrio com uma untuosidade sutil, resultando em um final de boca persistente e extremamente agradável. No paladar, é possível identificar notas vibrantes de flores, cítricos de maçã e cerejas frescas, complementadas por leves toques de brioche, tornando-o uma experiência elegante e vibrante.

A complexidade deste rótulo é construída a partir de um blend harmonioso de Chardonnay e Pinot Noir, elaborado pelo método tradicional. Após uma criteriosa seleção das uvas, o espumante passa por um processo de segunda fermentação na garrafa, seguido por um longo período de maturação em contato com as borras finas. Esse processo confere profundidade aromática e uma textura aveludada, garantindo que cada taça apresente não apenas o frescor esperado, mas também uma sofisticação notável.

Este espumante carrega a identidade marcante da Campanha Gaúcha, região que confere ao vinho um caráter especial e um equilíbrio único. É um rótulo ideal para celebrar momentos especiais, sendo perfeito para receber convidados ou acompanhar pratos que pedem frescor e acidez, como a delicadeza da culinária oriental, massas com condimentos fortes ou carnes brancas mais gordurosas.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Campanha Gaúcha - Brasil

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Recepção
Jantar Especial
Primavera
Verão

Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Cerro da Cruz Nature Rosé.

Produzido apenas em safras excepcionais, o Vinho Espumante Rosé Cerro da Cruz Nature Brut representa a excelência da vitivinicultura. Com um blend harmonioso de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, esta bebida é elaborada segundo o método tradicional, garantindo qualidade e sofisticação em cada garrafa.
Após uma criteriosa colheita e seleção das uvas, o vinho passa pelo delicado processo de tomada de espuma na garrafa, onde leveduras selecionadas são adicionadas para a segunda fermentação. Em seguida, ele é maturado por 20 meses em contato com as borras finas, processo que confere complexidade aromática e textura cremosa ao espumante.

Os terroirs da Campanha Gaúcha dão o tom e o sabor para esse Espumante Nature.

O Cerro da Cruz Nature tem a sofisticação em seu DNA e passa por rigoroso controle de qualidade, produzido somente em anos de safras excepcionais. Cortes de Chairdonnay 80% e Pinot Noir 20% produzido em método tradicional de produção espumantes.

Tipo: EspumanteNature Rosé.

Varietal: Chardonnay e Pinot Noir.

Terroir: Campanha Gaúcha

Produtor: Nova Aliança

País: Brasil

Safra: Consulte

Teor alcoólico: 12,3%

Temperatura: 6°C

Volume: 750 ml

Potêncial de guarda: 06 anos.

Análise Olfativa

Visual: Rosé pêssego pálido, bem delicado com borbulhas delicadas, límpido e brilhante.

Olfativo: Nitidez e intensidade, com complexidade de notas florais, cítricas de maçã e cerejas frescas, e leves toques de brioches.

Gustativo: Sua acidez em equilíbrio com a untuosidade são impecáveis, são realçados os aromas e final de boca persistente e agradável.

Harmonização: Uma boa indicação para uma noite de sushi ou comidas orientais.
Carnes suínas ou carnes brancas um pouco mais gordurosas, massas com condimentos fortes.

A vinícola

Sobre a Aliança

A Vinícola Nova Aliança é uma das maiores cooperativas vitivinícolas do Brasil, reconhecida pela qualidade de seus vinhos e espumantes produzidos na Serra Gaúcha. Com tradição e história, une a força de centenas de famílias produtoras para criar rótulos que conquistam consumidores em todo o país.

Os vinhos e espumantes Nova Aliança combinam experiência cooperativa, tecnologia moderna e rigor na seleção de uvas, resultando em bebidas versáteis, frescas e com excelente relação qualidade-preço. São ideais para o dia a dia ou para brindar momentos especiais.

Descubra a Nova Aliança e leve para sua taça o sabor autêntico de uma vinícola que valoriza o trabalho coletivo e o desenvolvimento sustentável da vitivinicultura brasileira.

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