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Casa Madeira Suco de Uva Integral Bag in Box 3L

Name: Casa Madeira Suco de Uva Integral Bag in Box 3L
Brand: Casa Madeira
Price: 102.9 BRL
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Casa Madeira Suco de Uva Integral Bag in Box 3L

R$ 102,90

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Madeira Suco de Uva Integral Bag in Box 3L

Visual

Coloração intensa, violácea e brilhante.

Aromas

Aromas intensos e frutados, remetendo a uvas frescas e maduras.

Paladar

Sabor intenso e persistente de uvas frescas, com doçura natural característica das variedades Isabel e Bordô.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Doce

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Casa Madeira Suco de Uva Integral Bag in Box 3L

Tipo Suco de Uva Integral Tinto

Método Cozimento a vapor e pasteurização

Uvas

Isabel
Bordô

Região Vale dos Vinhedos

Volume 3L

Temperatura 4°C a 6°C

Harmonização

Sanduíches naturais
Bolos simples
Frutas frescas

Ocasião

Café da manhã
Lanche da tarde
Verão

Vale dos Vinhedos · Isabel · Bordô

Nossa avaliação do Casa Madeira Suco de Uva Integral Bag in Box 3L

Com uma cor violácea intensa e um aroma rico e frutado, o Suco de Uva Integral Casa Madeira oferece uma experiência de sabor profundo e natural. Desenvolvido com o blend de uvas Isabel e Bordô, ele apresenta um paladar marcante de uvas frescas e maduras, equilibrado por uma doçura natural e persistente. Seu corpo médio e acidez equilibrada garantem um sabor vibrante e agradável, ideal para acompanhar momentos de celebração e refeições leves.

A pureza e a qualidade deste suco são preservadas por um método de elaboração cuidadoso. As uvas passam por um processo de cozimento a vapor, que, após a separação dos sólidos, permite o engarrafamento e a estabilização dos componentes naturais. Este processo garante a durabilidade e a manutenção das enzimas e nutrientes essenciais, resultando em um produto de alta qualidade, sem aditivos químicos.

Proveniente do renomado Vale dos Vinhedos, o suco carrega consigo o legado e a tradição da uva brasileira. Por sua versatilidade e sabor intenso, ele é o acompanhamento perfeito para um café da manhã revigorante, um lanche da tarde especial ou para celebrar os dias de verão, harmonizando maravilhosamente com sanduíches naturais e frutas frescas.

Para saber mais

Descrição do produto

Características Gerais:

O Suco de Uva Casa Madeira é um produto natural, saudável, elaborado com a pureza e qualidade da uva do Vale dos Vinhedos.

Integral e sem adição de açúcar, fonte de nutrientes e energético, é um 'blend' elaborado com as cepas Isabel e Bordô, não possuindo conservantes ou qualquer aditivo químico em sua composição.

Engarrafado a uma temperatura média de 80ºC e imediatamente pasteurizado, o suco mantém a durabilidade, aromas intensos e boa persistência gustativa.

Seu método de elaboração, a partir do aumento de temperatura, extrai 1 litro de suco a cada 1,7 quilos de uva, preservando todas as enzimas que combatem os radicais livres e ajudando a reduzir o colesterol ruim que prejudica o sistema cardiovascular.

Elaboração:

- Desengace das uvas frescas;

- Cozimento através de vapor a temperatura de 80° C;

- Separação de sólidos;

- Engarrafamento à 80°C em garrafas de vidro e fechamento com tampa twist-off;

- Temperatura controlada na adega 20°C;

- Maturação por 02 meses até ocorrer a estabilização dos componentes do suco;

- Prazo de validade 2 anos.

A vinícola

Sobre a Casa Madeira

A Casa Madeira é uma marca premium da Famiglia Valduga, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Com origem no início do século XX, preserva um porão de pedra histórico e renovou-se em 2010 para se transformar em um verdadeiro refúgio gourmet, reunindo loja, restaurante e showroom de produtos artesanais.

Produzindo itens 100% naturais e sem adição de conservantes, a Casa Madeira oferece uma ampla linha que inclui sucos de uva integrais e varietais, geleias, antepastos, molhos de pimenta, cremes de balsâmico, vinagres, chás e até vinhos para gastronomia. Tudo criado com o objetivo de resgatar sabores da tradição italiana e realçar o paladar das receitas coloniais.

Descubra a Casa Madeira e leve para sua casa produtos que unem tradição, qualidade artesanal e autenticidade, ideais para quem busca ingredientes saborosos, versáteis e com a alma da Serra Gaúcha.

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