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Logo da marca Peruzzo Peruzzo Espumante Brut Rosé

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Peruzzo Espumante Brut Rosé - Peruzzo - Espumantes do Sul

Peruzzo Espumante Brut Rosé

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Peruzzo Espumante Brut Rosé

Visual

Apresenta aspecto límpido e atraente, a coloração é levemente rosada, com perlage fino e delicado.

Aromas

No aroma lembra flores e frutas como morango e framboesa.

Paladar

No paladar é leve e equilibrado. Os aromas de frutas vermelhas são acentuados no retrogosto.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Peruzzo Espumante Brut Rosé

Tipo Espumante Rosé Brut
Método Charmat
Uvas
  • Pinot Noir
  • Moscato
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 4ºC a 6ºC
Harmonização
  • Queijos leves
  • Risotos
  • Salmão com molho agridoce
Ocasião
  • Recepção
  • Primavera
  • Verão
Peruzzo Espumante Brut Rosé
Serra Gaúcha · Pinot Noir · Moscato

Nossa avaliação do Peruzzo Espumante Brut Rosé

Um espumante que celebra a leveza da primavera e a frescura do verão. A cor rosada pálida e o perlage delicado convidam ao primeiro gole, que revela aromas de morango, framboesa e um leve perfume floral. No paladar, a acidez vivaz equilibra a suavidade das uvas Pinot Nº e Moscato, deixando um retrogosto de frutas vermelhas que perdura.

O método Charmat garante que a segunda fermentação ocorra em autoclave, mantendo a pureza aromática das uvas. Fermentado em tanques de aço inoxidável, sem passagem por carvalho, o espumante permanece três meses em contato com as leveduras, resultando em uma textura fina e um equilíbrio perfeito entre leveza e complexidade.

Peruzzo, uma vinícola que valoriza a tradição da Serra Gaúcha, oferece este rótulo como um convite à celebração de momentos especiais. A combinação de Pinot Nº e Moscato reflete o terroir fértil e a atenção artesanal que caracterizam a região, transformando cada taça em um pequeno conto de elegância e frescor.

Para saber mais

Descrição do produto

Peruzzo Espumante Rosé Brut Charmat.

O Sabor Refrescante das Uvas Selecionadas.

Experimente a perfeição em cada taça com o Espumante Brut Rosé Charmat da Vinícola Peruzzo. Elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, este espumante oferece uma combinação harmoniosa de sabores frutados e notas refrescantes. Cada gole é uma celebração dos sentidos, com uma mistura única de frutas vermelhas maduras e a elegância das borbulhas que dançam no paladar.

 

 

Um Brinde à Sofisticação e ao Encantamento.

Eleve seus momentos especiais com o Espumante Brut Rosé Charmat. Além de seu sabor excepcional, este espumante irá envolvê-lo em um mundo de sofisticação e encantamento. Seja em celebrações festivas ou encontros íntimos, este espumante é a escolha perfeita para criar memórias inesquecíveis. Sua coloração rosada brilhante reflete a alegria e o entusiasmo de cada brinde compartilhado.

 

A Arte da Vinificação por Especialistas.

Na Vinícola Peruzzo, a produção de cada garrafa de Espumante Brut Rosé Charmat é uma verdadeira obra de arte. Nossos especialistas em vinificação dedicam-se incansavelmente a criar uma experiência única para os amantes de espumantes. Cada garrafa é resultado de um processo meticuloso, garantindo a mais alta qualidade e autenticidade em cada detalhe. Entregamos a você um produto excepcional que representa a essência da nossa paixão pela vinificação.

 

 

Tipo:  Espumante Brut Rosé

Varietal:Pinot Noir (90%) e Moscato(10%)

Método: Champenoise

Terroir: Serra Gaúcha – Brasil

Produtor:  Vinícola Peruzzo

País: Brasil

Safra: Consulte

 

Teor Alcoólico: 11,5% 

Temperatura de Serviço: 4ºC a 6ºC.

Volume: 750 ml

 

Análise Sensorial

Visual: Apresenta aspecto límpido e atraente, a coloração é levemente rosada, com perlage fino e delicado.

Olfativo: No aroma lembra flores e frutas como morango e framboesa.

Gustativo :No paladar é leve e equilibrado. Os aromas de frutas vermelhas são acentuados no retrogosto.

 

Harmonização: Harmoniza com queijos leves, risotos e peixes como salmão com molho agridoce.

 

Processo de Vinificação: Fermentado em tanque de aço inoxidável, sem passagem por carvalho. Tomada de espuma em autoclave, ficando 3 meses em contato com as leveduras (Método Charmat)

A vinícola

Sobre a Peruzzo

A Vinícola Peruzzo é uma vinícola familiar pioneira na Campanha Gaúcha, com sede em Bagé e unidade no Vale dos Vinhedos (RS). Fundada em 2003 pelos irmãos Peruzzo, cultiva uvas viníferas importadas e regionalmente adaptadas, produzindo vinhos e espumantes em escala boutique, com produção própria de cerca de 1,5 ha de vinhedos desde 2008.

Os vinhos Peruzzo — incluindo varietais como Arinarnoa, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay e Pinot Noir — refletem o terroir da Campanha e da Serra Gaúcha, com aromas frutados, corpo equilibrado e frescor agradável. Já os espumantes Peruzzo (Brut e Brut Rosé) são elaborados por métodos Charmat e Champenoise, garantindo elegância e borbulhas delicadas.

Descubra a Peruzzo e viva experiências acolhedoras e autênticas: visite o Wine Bar em Bagé ou a unidade no Vale dos Vinhedos, degustando rótulos que unem tradição, terroir e inovação em cada taça, com atendimento familiar e atenção aos detalhes .

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