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Logo da marca Casacorba Casacorba Terroir Marselan

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O Casacorba Terroir Marselan é um tinto elegante da Serra Gaúcha, elaborado com 12 meses de maturação em carvalho francês e americano. Com cor rubi profunda e notas de frutas negras, cacau e especiarias, este vinho encorpado oferece um paladar distinto, equilibrado e de ótima persistência. É a escolha ideal para elevar jantares especiais durante as estações mais frias, harmonizando perfeitamente com pratos condimentados e queijos de massa média.
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Casacorba Terroir Marselan - Casacorba - Espumantes do Sul

Casacorba Terroir Marselan

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casacorba Terroir Marselan

Visual

Cor rubi com traços violáceos.

Aromas

Frutas negras, flores silvestres, notas de cacau e especiarias.

Paladar

Distinto, equilibrado e agradável, com bom volume de boca e ótima persistência.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Encorpado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Casacorba Terroir Marselan

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Uvas
  • Marselan
Região Nova Roma do Sul, Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Aves exóticas
  • Bacalhau
  • Pratos condimentados
  • Queijos de massa média
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Outono
  • Inverno
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Casacorba Terroir Marselan

O Casacorba Terroir Marselan apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando um perfil aromático sofisticado que combina frutas negras, flores silvestres e notas delicadas de cacau e especiarias. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio e bom volume, oferecendo uma experiência distinta e persistente que agrada tanto pelo corpo presente quanto pela elegância de sua estrutura.

Elaborado exclusivamente com a uva Marselan, este vinho passa por um amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Esse processo confere ao rótulo uma complexidade refinada, integrando harmoniosamente os taninos e garantindo uma textura envolvente, ideal para quem busca um tinto seco de personalidade marcante e bem estruturado.

Produzido pela vinícola Casacorba em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, o vinho reflete a singularidade do terroir local, caracterizado por solos argilosos e basálticos e um clima temperado. É uma escolha excelente para acompanhar jantares especiais durante as estações mais frias, harmonizando com aves exóticas, bacalhau, pratos condimentados ou queijos de massa média.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Nova Roma do Sul, Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Outono
  • Inverno
Para saber mais

Descrição do produto

Marselan Terroir Casacorba

Vinho Fino Tinto Seco - 750ml

 

Vinhos de terroir que sintetizam a convergência entre o solo, o clima e o homem.

 

Notas do enólogo

O Casacorba Terroir Marselan é elaborado com 100% do varietal, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados na propriedade da vinícola. O vinho possui belíssima cor rubi com traços violáceos e aromas de frutas negras, flores silvestres, notas de cacau e especiarias.Um vinho distinto, equilibrado e agradável, com bom volume de boca e ótima persistência. A passagem por barricas de carvalho francês e americano confere exuberância e refinamento ao produto.

 

Harmonização:

Aves exóticas, bacalhau, pratos condimentados e queijos de massa média.

 

Tempo de Guarda indicado.:

Pronto para consumo, com potencial de evolução em garrafa por de 5 a 6 anos, desde que mantido em condições adequadas para sua plena evolução.

 

 

Temperatura de consumo:

Entre 16 a 18 C.

 

Passagem por carvalho:

Barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.

 

Graduação Alcoólica:

13,0% vol.

 

Solo e clima:

Clima temperado, com grande variação diária de temperatura no verão. Solos argilosos e basálticos, com ótima drenagem e relevo ondulado.

 

Região:

Vinhedos em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha.

 

Safra:

Consulte

 

Variedade:

100% Marselan.

A vinícola

Sobre a Casacorba

A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.

Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.

Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.

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