{"product_id":"valmarino-espumante-nature-tinto","title":"Valmarino Espumante Nature Tinto","description":"\u003cp\u003eO Valmarino Espumante Tinto Nature se apresenta na taça com coloração rubi profundo e reflexos avermelhados, coroado por espuma abundante e perlage fino e persistente. No aroma, traz frutas vermelhas maduras — romã, cereja, framboesa e ameixa em compota —, com nuances de frutas em conserva e leves toques de evolução vindos do longo estágio sobre as borras finas (sur lie). Na boca, une a estrutura de um tinto à vivacidade de um espumante: acidez equilibrada, taninos delicados, textura cremosa e final longo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmoniza bem com pizza de cordeiro e cebola caramelizada, legumes grelhados e queijo provolone. Acompanha também pratos marcantes da mesa brasileira, como churrasco, feijoada, lombinho e costelinha de porco. Sirva entre 8 °C e 10 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eElaborado pelo método tradicional, no qual a segunda fermentação acontece na própria garrafa, passou por um longo estágio de 45 meses sur lie — período sobre as borras finas que responde pela cremosidade e pela complexidade do conjunto. O corte reúne Sangiovese (50%), vinificada em tinto, e Pinot Noir (50%), vinificada em rosé, das vinhas da Valmarino em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Trata-se de uma edição limitada de 3.016 garrafas numeradas de 750 ml.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFicha técnica\u003cbr\u003eTipo: Espumante tinto nature\u003cbr\u003eUva: Sangiovese (50%) e Pinot Noir (50%)\u003cbr\u003eMétodo: Método tradicional, com 45 meses de estágio sur lie\u003cbr\u003eRegião: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha (RS)\u003cbr\u003eGraduação alcoólica: 12% vol.\u003cbr\u003eTemperatura de serviço: 8 °C a 10 °C\u003cbr\u003eVolume: 750 ml\u003cbr\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInformações adicionais não disponíveis na ficha técnica oficial.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFundada em 1997 pelo enólogo Orval Salton, a Vinícola Valmarino fica em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, e dá continuidade a uma tradição vitivinícola da família Salton iniciada com a imigração italiana de 1878. Reconhecida por elaborar tintos e espumantes em pequenas quantidades, a vinícola está situada na região de Pinto Bandeira, primeira denominação de origem dedicada a espumantes do Novo Mundo. Conheça o Valmarino Espumante Tinto Nature na Espumantes do Sul.\u003c\/p\u003e","brand":"Valmarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48789421326551,"sku":"ESPVLMNTTT","price":157.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/f1766ab2e6f803206bf2333bba00248e.png?v=1781561348","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/valmarino-espumante-nature-tinto","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}