{"product_id":"peruzzo-sauvignon-blanc-626817978","title":"Peruzzo Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeruzzo Sauvignon Blanc – Vinho Fino Branco Seco da Campanha Gaúcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa taça, o Peruzzo Sauvignon Blanc mostra cor amarelo-palha clara e brilhante, típica de um branco jovem. No nariz, abre com notas cítricas e herbáceas — aquele toque verde que é a assinatura da uva — e logo revela aromas de maracujá e lima, com um leve toque mineral ao fundo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa boca é refrescante e vibrante: a acidez viva (a sensação que dá água na boca e convida ao próximo gole) sustenta um corpo leve a médio e um final limpo e cítrico. Um vinho jovem, intenso e cheio de personalidade, que entrega exatamente o que se espera de um bom Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eElaborado 100% com Sauvignon Blanc cultivada na Campanha Gaúcha, região do Pampa junto à fronteira com o Uruguai, de verões ensolarados e noites frescas que favorecem a maturação equilibrada e a preservação da acidez natural. A fermentação acontece em tanques de aço inox com temperatura controlada — escolha que preserva a tipicidade e o frescor aromático da variedade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSirva entre 8 e 10 °C. É ideal com frutos do mar, ceviche e saladas frescas, e harmoniza muito bem com queijos de cabra e pratos leves, como peixe grelhado com limão, risoto de limão-siciliano ou uma tainha na brasa ao estilo gaúcho. Vai bem também como aperitivo em dias quentes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTipo: Vinho fino branco seco\u003cbr\u003eUva: 100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eMétodo: Fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura\u003cbr\u003eRegião: Campanha Gaúcha – RS, Brasil\u003cbr\u003eGraduação alcoólica: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTemperatura de serviço: 8 a 10 °C\u003cbr\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003cbr\u003eVolume: 750 ml\u003cbr\u003eProdução: lote limitado\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Peruzzo Vinhas e Vinhos está em Bagé, no coração da Campanha Gaúcha, e integra a associação Vinhos da Campanha. Com vinhedos próprios e uma casa aberta ao enoturismo a poucos minutos do centro da cidade, recebe visitantes para degustações com vista para as coxilhas do Pampa, traduzindo em seus rótulos o lema \"Vinhos que contam histórias\". Descubra o Peruzzo Sauvignon Blanc na Espumantes do Sul e leve o frescor da Campanha para a sua mesa, com entrega para todo o Brasil.\u003c\/p\u003e","brand":"Espumantes do Sul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67729441554647,"sku":"VINPRZSAUV","price":145.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/peruzzo-sauvignon-blanc-espumantes-do-sul-6450945.jpg?v=1791664509","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/peruzzo-sauvignon-blanc-626817978","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}