{"product_id":"garibaldi-chardonnay-espumante-brut-375ml-626759664","title":"Garibaldi Chardonnay Espumante Brut 375ml","description":"\u003cp\u003eO Garibaldi Chardonnay Espumante Brut 375ml é um espumante branco brut da Serra Gaúcha, na meia garrafa ideal para um brinde a dois. Na taça, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e aspecto brilhante, com perlage (as borbulhas que sobem na taça) constante. No nariz, revela notas de abacaxi e maçã, com um toque de pão tostado que dá mais profundidade ao conjunto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNo paladar, é estruturado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante — aquela sensação que limpa a boca e convida ao próximo gole. O estilo brut traz um dulçor discreto, que arredonda o espumante sem tirar o frescor, e o final é limpo e agradável. Um espumante versátil, que funciona tanto no aperitivo quanto à mesa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eElaborado 100% com a uva Chardonnay, variedade de origem francesa cultivada na Serra Gaúcha, o espumante é produzido pelo método Charmat: a segunda fermentação, que forma as borbulhas, acontece em grandes tanques de aço inox sob pressão, e não na garrafa. Esse processo valoriza o frescor e a expressão aromática da fruta, resultando em um espumante vivo e fácil de apreciar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSirva bem gelado, entre 4 °C e 6 °C. Harmoniza com canapés, sopas cremosas, peixes crus ou cozidos e frutos do mar — pense em um sashimi de salmão, uma moqueca de peixe ou camarões na manteiga. Também acompanha bem queijos, frios e patês: na Serra, experimente com uma tábua de salame colonial e queijo Serrano. O formato de 375 ml é prático para jantares a dois, presentes e piqueniques.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante natural branco brut\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Serra Gaúcha\/RS – Brasil\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e N\/S - Produto não safrado\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e Charmat (tomada de espuma em tanque de pressão)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,5% v\/v\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAçúcares:\u003c\/strong\u003e 12 g\/L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 90 meq\/L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,34\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 4 °C a 6 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 375 ml\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eFundada em 1931 por famílias de viticultores de origem italiana, a Cooperativa Vinícola Garibaldi está sediada em Garibaldi, a Capital Nacional do Espumante, na Serra Gaúcha. O modelo cooperativo aproxima a vinícola dos produtores e permite acompanhar cada etapa, do vinhedo à garrafa. Os espumantes são um dos pilares do portfólio da casa, em estilos que vão do moscatel ao brut. Descubra o Garibaldi Chardonnay Espumante Brut 375ml na Espumantes do Sul, com entrega para todo o Brasil.\u003c\/p\u003e","brand":"Garibaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67603410682071,"sku":"ESPGRBB375","price":29.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/garibaldi-chardonnay-espumante-brut-375ml-garibaldi-9150215.png?v=1790861046","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/garibaldi-chardonnay-espumante-brut-375ml-626759664","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}