{"product_id":"garbo-labirinto-da-mente","title":"Garbo Labirinto da Mente","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNa taça, o Garbo Labirinto da Mente apresenta cor rubi intenso e brilhante. No olfato, o vinho revela camadas sucessivas: notas de maturação em carvalho — chocolate, avelã e castanha — se integram a especiarias como cravo e pimenta preta, com frutas maduras ao fundo. O conjunto se abre gradualmente à medida da degustação, revelando profundidade e complexidade crescentes. No paladar, é vigoroso e estruturado, com taninos presentes e boa acidez que sustentam elegância e persistência gustativa marcada. Acompanha carnes vermelhas e queijos maduros.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLabirinto da Mente é um corte de identidade propositalmente velada: uvas e terroirs não revelados, selecionados e vinificados a partir de colheita manual e selecionada. O processo inclui maceração pré-fermentativa, fermentação alcoólica em aço inoxidável com temperatura controlada, fermentação malolática e maturação em barricas de carvalho francês e americano. O afinamento final com aduelas de castanheira acrescenta uma camada singular à estrutura aromática, antes do envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eUva: Corte secreto — varietais não revelados\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eMétodo: Vinificação com maceração pré-fermentativa, maturação em carvalho francês e americano, afinamento em castanheira\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eRegião: Terroirs não revelados\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eGraduação alcoólica: 13,5% vol.\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eTemperatura de serviço: 16º a 18ºC\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA Garbo Enologia Criativa, com sede em Pinto Bandeira (RS), desenvolve seus vinhos a partir de uma visão autoral e experimental. O Labirinto da Mente é expressão máxima dessa filosofia: um vinho que se recusa a se revelar inteiramente, propondo ao consumidor uma experiência de descoberta progressiva a cada taça.\u003c\/p\u003e","brand":"Garbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546230730967,"sku":"VINGRBLBMT","price":330.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/garbo-labirinto-da-mente-garbo-9823718.png?v=1777408986","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/garbo-labirinto-da-mente","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}