{"product_id":"estancia-das-oliveiras-azeite-de-oliva-extra-virgem-galega-ceramica-250ml","title":"Estância das Oliveiras Azeite de Oliva Extra Virgem Galega Cerâmica 250ml","description":"\u003cp\u003eO Galega da Estância das Oliveiras é o mais suave e aromático da linha, com frutado, picância e amargor equilibrados. O aroma é floral e doce, com figo, mel, maçã dourada, banana, amêndoa verde e goiaba, e um fundo de frutas secas, especiarias e erva-doce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa boca é macio e envolvente, de amargor discreto e picância delicada. É o azeite mais acessível da linha para quem está começando a explorar extra virgens de qualidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmoniza com peixes, saladas de folhas suaves, queijos frescos, legumes no vapor e receitas leves do dia a dia. Também é excelente sobre pães e em preparações à base de tomate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOriginária de Portugal, a Galega é conhecida pelo perfil frutado, floral e de baixa agressividade — uma variedade tradicionalmente associada a azeites de consumo cotidiano com boa delicadeza aromática. Na Estância das Oliveiras, ela é cultivada em Viamão e processada por extração a frio na própria propriedade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariedade: Galega (monovarietal)\u003cbr\u003eTipo: Azeite de oliva extra virgem premium\u003cbr\u003eIntensidade: Médio intenso\u003cbr\u003eNotas sensoriais: floral, figo, mel, maçã dourada, banana, amêndoa verde, goiaba, frutas secas, especiarias, romã, erva-doce\u003cbr\u003eRegião: Viamão – Rio Grande do Sul\u003cbr\u003eVolume: 250 ml\u003cbr\u003eEmbalagem: garrafa de cerâmica\u003cbr\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Estância das Oliveiras fica em Viamão, a cerca de 30 km de Porto Alegre, e nasceu de um projeto de pesquisa familiar que testou dezenas de variedades até identificar as que melhor se adaptaram ao terroir gaúcho. A produção comercial começou em 2019 e hoje reúne cerca de 5.000 oliveiras, com colheita e extração a frio feitas na própria propriedade. É uma das marcas brasileiras mais premiadas em concursos internacionais de azeite.\u003c\/p\u003e","brand":"Estância das Oliveiras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49651215597783,"sku":"AZTESTGLC2","price":169.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/f7a2e81b89d1128f05a3001d626e20d5.png?v=1787926627","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/estancia-das-oliveiras-azeite-de-oliva-extra-virgem-galega-ceramica-250ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}