{"product_id":"estancia-das-oliveiras-azeite-de-oliva-extra-virgem-blend-la-mamma-ceramica-250ml","title":"Estância das Oliveiras Azeite de Oliva Extra Virgem Blend La Mamma Cerâmica 250ml","description":"\u003cp\u003eO La Mamma é um blend de intensidade média, com frutado intenso e picância e amargor presentes, porém bem integrados. O aroma é generoso e variado: aspargos, folha de figueira, erva-doce, mamão, ervas frescas, baunilha, notas florais e especiarias.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa boca aparecem amêndoa doce, lichia e tomate, num conjunto redondo e fácil de apreciar. É o azeite mais de mesa da casa — pensado para estar presente na refeição do começo ao fim.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmoniza com massas, molhos de tomate, frango assado, legumes grelhados, queijos e pães. Uma escolha natural para o almoço de domingo em família.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBlend de Coratina, Picual, Leccino e Galega, o La Mamma reúne duas variedades intensas e duas mais frutadas, o que explica o equilíbrio do conjunto. É uma edição especial de colheita familiar, assinada por Sônia Sitto, produzida com azeitonas colhidas em Viamão e extração a frio na própria propriedade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVariedades: Coratina, Picual, Leccino e Galega\u003cbr\u003eTipo: Azeite de oliva extra virgem premium — Edizione Speciale, colheita familiar\u003cbr\u003eIntensidade: Média\u003cbr\u003eNotas sensoriais: aspargos, folha de figueira, erva-doce, mamão, erva fresca, baunilha, floral, especiarias, amêndoa doce, lichia, tomate\u003cbr\u003eRegião: Viamão – Rio Grande do Sul\u003cbr\u003eVolume: 250 ml\u003cbr\u003eEmbalagem: garrafa de cerâmica\u003cbr\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Estância das Oliveiras fica em Viamão, a cerca de 30 km de Porto Alegre, e nasceu de um projeto de pesquisa familiar que testou dezenas de variedades até identificar as que melhor se adaptaram ao terroir gaúcho. A produção comercial começou em 2019 e hoje reúne cerca de 5.000 oliveiras, com colheita e extração a frio feitas na própria propriedade. É uma das marcas brasileiras mais premiadas em concursos internacionais de azeite.\u003c\/p\u003e","brand":"Estância das Oliveiras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49651215859927,"sku":"AZTESTLMC2","price":249.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/be1fafa5affcfcdb52f5a7eeb3dd9816.png?v=1787926632","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/estancia-das-oliveiras-azeite-de-oliva-extra-virgem-blend-la-mamma-ceramica-250ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}