{"product_id":"casacorba-terroir-malbec","title":"Casacorba Terroir Malbec","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCASACORBA TERROIR MALBEC\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eTinto seco de 100% Malbec, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados à propriedade da Casacorba, na Serra Gaúcha. Possui coloração rubi profundo e aromas de frutas negras maduras, torrefação, tabaco, café e especiarias.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNo paladar, destaca-se pelo volume de boca intenso e marcante, com acidez equilibrada e boa persistência. A passagem por barricas de carvalho confere exuberância e sofisticação.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eSirva entre 16°C e 18°C, com decantação de 30 minutos. Harmoniza com carnes de caça, churrasco e pratos de sabor intenso e condimentados.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eA elaboração é minuciosa: colheita manual e seletiva, maceração controlada por 18 dias com remontagens programadas, fermentação malolática espontânea e maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, com seleção de barricas para composição do corte.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eÉ um lote limitado de 1.681 garrafas, pronto para consumo e com potencial de guarda de 5 a 6 anos em condições adequadas.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eUva: 100% Malbec\u003cbr\u003eMaturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano\u003cbr\u003eRegião: Nova Roma do Sul, Serra Gaúcha (RS)\u003cbr\u003eGraduação alcoólica: 14% vol.\u003cbr\u003eTemperatura de serviço: 16°C a 18°C — decantar 30 minutos\u003cbr\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eA Casacorba nasceu em 1999 em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha. Nos 60 hectares da propriedade, a 700 metros de altitude, cultiva vinhedos próprios com agricultura integrada à natureza — a linha Terroir sintetiza a convergência entre solo, clima e homem.\u003c\/p\u003e","brand":"Casacorba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49409255309527,"sku":"VINCSCTRMB","price":154.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/dd494762a3a1e18e25dd44ab68348b6b_bdaf3ab9-080a-4c02-9e79-1f2b6795202c.png?v=1783539361","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/casacorba-terroir-malbec","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}